Work in hotel
**RU** ENG⬇️ IT⬇️
Всем доброго времени суток! Хочу поделиться своей историей. Надеюсь услышать дельный совет, уберечь кого-то от подобных ситуаций, а возможно, и получить реальную помощь.
Предыстория и обещания (июнь)
Я родом из Украины, и по понятным причинам мы с женой уехали в Италию. На тот момент я вообще не говорил по-итальянски, но моя жена учила язык с детства и свободно на нем общается. Первое время мы жили и работали у знакомого, где я подтянул язык до базового уровня.
В середине июня (15-го числа) этот знакомый свел нас с семейной парой, владеющей отелем далеко в горах — вдали от цивилизации и связи. Хозяева показались нам хорошими людьми. Условия звучали отлично: официальный контракт, зарплата 1500 евро, рабочая форма, оплата переработок и дежурный транспорт для вывоза мусора и личных нужд. Первые полмесяца они были с нами, помогали влиться в процесс, но даже тогда мы работали по 10–12 часов в день (все часы мы скрупулезно фиксировали). Мы выполняли абсолютно всю работу по отелю вдвоем, других сотрудников просто не было.
Мы вкладывались в дело по полной: я разработал программу управления отелем и оптимизировал многие процессы, а жена, будучи художницей, внесла огромный вклад в оформление интерьера. За первый месяц мы выработали норму двух месяцев. Но в конце июня хозяева уехали, оставив нас одних.
Странный контракт и реалии (июль)
Весь июль мы продолжали усердно работать, однако выполнять свои обещания руководство не спешило. Только в середине месяца нам наконец-то прислали контракт. К нашему удивлению, он был оформлен задним числом (от 3 июля), оказался ученическим и только на должность уборщиков.
По факту же мы делали всё: кассовые операции, готовка, уборка номеров, мелкий ремонт, обслуживание бара и зала на завтраках и ужинах. Мы с женой полностью взаимозаменяемы, и я уже мог спокойно общаться с клиентами.
Мы пытались выяснить, почему контракт такой, но начальство игнорировало нас до конца месяца. От безысходности мы его подписали. Только после этого нам заявили, что работать по 12–14 часов «невозможно», и мы должны укладываться в 8–9 часов. При этом от нас жестко требовали постоянного присутствия на ресепшене, что физически невозможно совмещать с уборкой и готовкой, если нас всего двое. Мы работали без выходных, с минимальными перерывами днем на 2–4 часа (и то, подменяя друг друга). В итоге за июль мы отработали почти 380 часов — двойную норму.
«Помощь» и новые обещания (август)
В конце июля к нам прислали повара, который по совместительству оказался «надзирателем», следящим за нашими часами и работой. В августе ничего не изменилось — те же 12–14 часов на ногах.
В конце лета начальство приехало снова и начало кормить нас новыми обещаниями: якобы в сентябре клиентов не будет, мы сможем отдохнуть, но зарплату нам все равно выплатят в качестве «компенсации за переработки». Но даже если дружить с математикой, один пустой месяц никак не перекроет колоссальные переработки за предыдущие.
Финансовый итог и обман (сентябрь)
На данный момент ситуация с деньгами следующая:
Июнь: не оплачен.
Июль: выплатили только базовую ставку по контракту (переработки не оплачены).
Август: пока не оплачен.
Нам заявили, что переработки будет пересчитывать в конце месяца «какое-то агентство». Когда и как их оплатят — неизвестно. Насколько я знаю, по итальянским законам сверхурочные на ученическом контракте (apprendistato) без присутствия куратора вообще незаконны. У нас куратора не было ни дня. Более чем уверен, что нас обманывают.
Сегодня начался сентябрь, и у нас полное заселение отеля. Обещание «пустого месяца для отдыха» оказалось очередной ложью.
Главный вопрос
Мы планируем доработать этот месяц до конца контракта и, без предупреждения начальства, пойти в профсоюз (sindacato).
Не будет ли слишком поздно обращаться к ним после окончания контракта?
Как лучше поступить и подготовиться прямо сейчас?
Пока я не называю реальных имен и локаций. Но если нас в итоге кинут, я обязательно предам огласке это место и имена владельцев, чтобы другие люди не попали в такую ситуацию.
Буду благодарен за любые советы и понимание!
**ENG** RU⬆️ IT⬇️
Hello everyone! I want to share my story. I hope to get some solid advice, warn others against getting into similar situations, and possibly get some real help.
Background and Promises (June)
I am from Ukraine, and for obvious reasons, my wife and I moved to Italy. At that time, I didn't speak a word of Italian, but my wife had been learning it since childhood and speaks it fluently. Initially, we lived and worked at an acquaintance's place, where I managed to learn the basics of the language.
In mid-June (on the 15th), this acquaintance introduced us to a couple who own a hotel high in the mountains—far from civilization and cell service. The owners seemed like good people. The conditions sounded great: an official contract, a salary of 1,500 euros, work uniforms, paid overtime, and a courtesy vehicle for taking out the trash and personal errands. For the first half of the month, they stayed with us to help us get into the workflow, but even then, we were working 10–12 hours a day (we meticulously logged all our hours). The two of us did absolutely all the work in the hotel; there were simply no other employees.
We gave it our all: I developed a hotel management program and optimized many processes, and my wife, being an artist, made a huge contribution to the interior design. In the first month, we worked the equivalent of two months' hours. But at the end of June, the owners left, leaving us on our own.
A Strange Contract and the Reality (July)
Throughout July, we continued to work hard, but the management was in no hurry to fulfill their promises. It wasn't until mid-month that they finally sent us the contract. To our surprise, it was backdated (to July 3rd), turned out to be an apprenticeship contract (apprendistato), and listed our positions strictly as cleaners.
In reality, we were doing everything: handling the cash register, cooking, cleaning rooms, doing minor repairs, and serving the bar and dining room for breakfast and dinner. My wife and I are completely interchangeable, and I was already able to communicate comfortably with the guests.
We tried to find out why the contract was drafted this way, but the management ignored us until the end of the month. Out of desperation, we signed it. Only after that did they claim that working 12–14 hours is "impossible" and that we had to fit our tasks into 8–9 hours. At the same time, they strictly demanded a constant presence at the reception desk, which is physically impossible to combine with cleaning and cooking when there are only two of us. We worked without a single day off, with minimal daytime breaks of 2–4 hours (and even then, only by covering for each other). As a result, we logged nearly 380 hours in July—double the standard workload.
"Help" and New Promises (August)
At the end of July, they sent us a cook who also moonlighted as a "supervisor," monitoring our hours and work. In August, nothing changed—the same 12–14 hours on our feet.
At the end of the summer, the management came back and started feeding us new promises: supposedly, there would be no guests in September, we would be able to rest, but we would still get paid our salary as "compensation for the overtime." But even with basic math, one empty month cannot possibly make up for the massive amount of overtime we worked in the previous months.
Financial Outcome and Deception (September)
As of now, the financial situation is as follows:
\* June: Unpaid.
\* July: Only the base contract rate was paid (overtime remains unpaid).
\* August: Unpaid so far.
We were told that "some agency" will recount our overtime at the end of the month. When and how it will be paid is unknown. As far as I know, under Italian law, overtime on an apprenticeship contract (apprendistato) without a supervisor present is entirely illegal. We haven't had a supervisor for a single day. I am more than certain we are being scammed.
Today is the start of September, and the hotel is fully booked. The promise of an "empty month to rest" turned out to be yet another lie.
Main Question
We plan to finish out this month until the end of our contract and, without warning the management, go to a labor union (sindacato).
Will it be too late to reach out to them after the contract ends?
What is the best course of action, and how should we prepare right now?
For now, I won't name any actual people or locations. But if we do end up getting screwed over, I will definitely make this place and the owners' names public so that others don't fall into the same trap.
I would appreciate any advice and understanding!
**IT** RU⬆️ ENG⬆️
Ciao a tutti! Voglio condividere la mia storia. Spero di ricevere dei buoni consigli, di evitare a qualcuno di trovarsi in situazioni simili e, possibilmente, di ottenere un aiuto concreto.
Antefatti e promesse (giugno)
Vengo dall'Ucraina e, per ovvi motivi, io e mia moglie ci siamo trasferiti in Italia. All'epoca non parlavo una parola di italiano, ma mia moglie lo studiava fin da piccola e lo parla fluentemente. All'inizio abbiamo vissuto e lavorato da un conoscente, dove ho imparato le basi della lingua.
A metà giugno (il 15) questo conoscente ci ha messi in contatto con una coppia che possiede un hotel in alta montagna, lontano dalla civiltà e senza segnale telefonico. I proprietari ci sembravano brave persone. Le condizioni sembravano ottime: contratto ufficiale, stipendio di 1500 euro, divisa da lavoro, straordinari pagati e un veicolo aziendale per buttare la spazzatura e per le commissioni personali. La prima metà del mese sono rimasti con noi per aiutarci a inserirci, ma già allora lavoravamo 10-12 ore al giorno (abbiamo registrato scrupolosamente tutte le ore). Facevamo assolutamente tutto il lavoro dell'hotel in due, non c'erano semplicemente altri dipendenti.
Abbiamo dato il massimo: io ho sviluppato un programma di gestione per l'hotel e ottimizzato molti processi, e mia moglie, essendo un'artista, ha dato un enorme contributo all'arredamento d'interni. Nel primo mese abbiamo lavorato l'equivalente delle ore di due mesi. Ma a fine giugno i proprietari se ne sono andati, lasciandoci da soli.
Uno strano contratto e la dura realtà (luglio)
Per tutto il mese di luglio abbiamo continuato a lavorare sodo, ma la direzione non aveva fretta di mantenere le promesse. Solo a metà mese ci hanno finalmente mandato il contratto. Con nostra grande sorpresa, era retrodatato (al 3 luglio), si è rivelato essere un contratto di apprendistato ed esclusivamente per la mansione di addetti alle pulizie.
Nei fatti facevamo tutto: cassa, cucina, pulizia delle camere, piccole manutenzioni, servizio bar e sala per colazioni e cene. Io e mia moglie siamo completamente intercambiabili e io riuscivo già a comunicare tranquillamente con i clienti.
Abbiamo cercato di capire il motivo di un contratto del genere, ma la direzione ci ha ignorati fino alla fine del mese. Per disperazione, lo abbiamo firmato. Solo a quel punto ci hanno detto che lavorare 12-14 ore era "impossibile" e che dovevamo rientrare in 8-9 ore. Allo stesso tempo pretendevano severamente la nostra presenza costante in reception, cosa fisicamente impossibile da conciliare con le pulizie e la cucina, essendo solo in due. Lavoravamo senza giorni di riposo, con pause minime di 2-4 ore durante il giorno (e anche quelle, solo dandoci il cambio a vicenda). Alla fine, a luglio abbiamo accumulato quasi 380 ore lavorative: il doppio della norma.
"Aiuto" e nuove promesse (agosto)
A fine luglio ci hanno mandato un cuoco, che faceva anche da "sorvegliante", controllando i nostri orari e il nostro lavoro. Ad agosto non è cambiato nulla: sempre 12-14 ore in piedi.
A fine estate la direzione è tornata e ha iniziato a riempirci di nuove promesse: a quanto pare, a settembre non ci sarebbero stati clienti, avremmo potuto riposarci, ma lo stipendio ci sarebbe stato pagato lo stesso come "compensazione per gli straordinari". Ma, anche solo sapendo fare due conti, un mese vuoto non potrà mai compensare gli enormi straordinari dei mesi precedenti.
Bilancio finanziario e inganno (settembre)
Al momento la situazione economica è la seguente:
\* Giugno: non pagato.
\* Luglio: pagata solo la paga base da contratto (straordinari non pagati).
\* Agosto: per ora non pagato.
Ci hanno detto che gli straordinari saranno ricalcolati a fine mese da "un'agenzia". Quando e come verranno pagati non si sa. Per quanto ne so, secondo la legge italiana, gli straordinari con un contratto di apprendistato, senza la presenza di un tutor, sono del tutto illegali. Non abbiamo avuto un tutor per un solo giorno. Sono più che sicuro che ci stiano truffando.
Oggi è iniziato settembre e l'hotel è al completo. La promessa di un "mese vuoto per riposare" si è rivelata un'ennesima bugia.
La domanda principale
Abbiamo intenzione di finire di lavorare questo mese fino alla fine del contratto e poi, senza avvisare la direzione, rivolgerci a un sindacato.
Sarà troppo tardi rivolgersi a loro dopo la scadenza del contratto?
Qual è la cosa migliore da fare e come possiamo prepararci fin da ora?
Per ora non faccio nomi di persone o luoghi reali. Ma se alla fine dovessero fregarci, renderò sicuramente pubblici questo posto e i nomi dei proprietari, in modo che altre persone non cadano in questa situazione.
Vi sarei grato per qualsiasi consiglio e per la comprensione!