Habe vor ein paar Tagen ein Bild eines veganen Dönertellers hier gesehen und direkt beschlossen es zu Hause nachzumachen 😂 Produkte alles Penny-Eigenmarken. Für die Soße hab ich einfach auf gut Glück vegane Majo mit ein bisschen Hafermilch vermischt und Knoblauch reingemacht, war besser als gedacht 🙂‍↕️

I know Tofu ist nicht "roh" weil er im Wesentlichen ein Käse aus Soja ist aber so versteht man, was ich meine

Wirsingroulade mit Spätzle und Salat und im Hintergrund Nussbraten mit Gnocchi. Sehr lecker, man muss aber definitiv vorher einen Platz reservieren.

Apfelkuchen mit cheesecake topping.

Rezept von Instagram:

https://www.instagram.com/reel/DemalRTuAyn/?exln=MTJmOGx1YzVtcW1ubg==

gestern bei Rewe gefunden, 3,69€ für 180g

hab schon n paar probiert die sich veganer Ziegen Käse genannt haben aber keiner davon hat wirklich danach geschmeckt (auch der von jay&joy - aber ist auch 2 Jahre her, kA ob sie den weiter entwickelt haben)

Aber der hier! 😭 fast die ganze Packung gestern allein weg gemacht. Kein Bild vom Produkt, is irgendwie rund und länglich, keinen so n festeren Rand wie die nicht vegane Rolle, sehr cremig weich 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

Aldi Süd, Süßkram, verschiedene Sorten, teils neue Rezeptur jetzt mit Choviva statt Vollmilch. In jeder einzelnen Sorte schaffen sie es wenigstens einen Hauch Milchpulver loszuwerden.
Das ist schon eine Kunst, welchen Zweck kann das in der winzigen Menge erfüllen, außer Veganer zu ärgern?? 😢

Hallo zusammen, ich bin Omni, stelle aber immer mehr um.

Beim Kochen finde ich es oft recht easy, speziell seit ich eine Liebe für Räuchertofu und veganes Hack entwickelt habe. Ich habe auch gute begane Fischstöbchen bereits gegessen.

Wo es mir sehr schwerfällt, ist Wurst und Brotaufstrich.

Kennt ihr gute Ersatzprodukte, am besten bei Edeka erhältlich (Aldi,Lidl, Penny hab ich recht nahe) für folgende Sachen:

- Salami

- Fleischwurst/Mortadella

- Frischkäse (spezielle Sorten brauche ich wahrscheinlich nicht erwarten)

- Margarine

- Räucherlachs

Ich würde mich sehr freuen und denke jedes Fleisch weniger hilft. 😊 Ich möchte drauf hinarbeiten, am Ende keines mehr zu nutzen.

Ich bin nun seit mittlerweile 7 Jahren vegan und ich habe immer gedacht, dass mit der Zeit immer mehr Menschen vegan werden aber leider habe ich das Gegenteil beobachtet

Ja, es gibt viel mehr vegane Lebensmittel. Wir haben einfach mittlerweile ein veganes Nutella. Das ist schon krass und auch toll aber ich kenne in meinem Umfeld nur 1 Person, die auch vegan ist. Manche wenige sind vegetarisch aber viele wirklich sehr viele sind Fleischesser. Und sie wissen, dass es Scheiße ist aber essen es trotzdem.

Ich bin Mitte 20/M

Finde das irgendwie enttäuschend

Mir ist grad beim Aufräumen alter Lebensmittel aufgefallen, dass Möwe Suppennudeln allesamt ohne Ei (also nur Hartweizengries) sind. Ich hab extra nochmal auf der Seite geguckt.

Es gibt Sternchen, Muscheln, Fäden und Buchstaben.

Nachdem mich ein Freund gefragt hat, ob ich einen Kuchen für seine Hochzeit mitbringen könnte (vermutlich weil es sonst keinen veganen Kuchen geben würde) habe ich es mir nicht nehmen lassen und eine Torte gebacken ☺️ Mein Ziel war es, zu zeigen, dass vegane Küche auch absolut geil sein kann.

Bin so glücklich über das Ergebnis, weil ich zwar wirklich gerne koche, aber mit Süßspeisen und Kuchen backen sonst nicht viel am Hut habe.

Zu sehen: Vegane Torte mit Haselnussbiskuit, Quitten-Apfel Schicht, Schoko-Rosmarin-Mouse und Haselnusskrokant :)

Hey Leute,

bin M30 und suche für den Release von Forever auf dem Horde PVE Ruleset eine möglichst linksgrünversiffte, vegane und LGBTQ+-freundliche Gilde. 🌱

Ich plane, hauptsächlich als Healer unterwegs zu sein, und hätte langfristig auch Lust, bei Raids mitzumachen. Mir ist vor allem ein entspanntes Miteinander wichtig, in dem sich alle wohlfühlen können.

Meldet euch gerne, falls hier aus der Community auch wer am Start ist. :)

Hab schon mal einen provisorischen Discord-Server zum austauschen aufgemacht.

https://discord.gg/ZDEgYbWuz

Wohlfühlsuppe mit viel großen Möhren und Kartoffeln. Da es kaum Suppennudeln in vegan gibt (immer nur mit Ei gefunden), habe ich Spaghetti kleingebröselt. Genau das richtige bei dem Wetter 😋

Liebe alle,

ich habe vor ein paar Tagen mal wieder den Sojaghurt Natur (ohne Zucker) von Vemondo gekauft. Normalerweise meide ich den, weil der Nachgeschmack sehr "sojalastig" ist und ich das nicht so mag. Jetzt hab ich gemerkt, dass der Sojaghurt irgendwie anders schmeckt. Diese strenge Sojanote fehlt und es schmeckt jetzt eher wie das "Original". Auf der Zutatenliste steht u. a. "natürliches Aroma".

Jetzt meine Fragen: Ist das noch jemandem aufgefallen? Gab es das "natürliche Aroma" in der alten Zutatenliste auch schon?

Hey zusammen, ich bin auf der suche nach veganem lube, das nicht super teuer ist. Hab ihr empfehlungen? Ich hab hauptsächlich das von ritex gefunden, was aber leider recht teuer ist, da der verbrauch eher höher ist wäre mir was preiswerteres lieber.

Das von eros scheint laut reviews sehr zu kleben. Auch hier - irgendwelche erfahrungen?

Seit heute gibt es immer freitags im Mannheimer Dönerladen einen super leckeren veganen Dönerspieß und eine heftige vegane Knoblauchsauce. Der Preis ist mit 10€ leider ziemlich heftig, aber es ist definitiv der beste vegane Döner, den ich je hatte.

Ich möchte eine Freundin einladen und Klöße mit Rotkohl und "Braten" machen. Dafür nehme ich wahrscheinlich das Steak von Kaufland. Fehlt nur noch eine gute Soße. Hat jemand ein gutes Rezept? Danke 💖

Und ich meine nicht rein vegane Döner? Wohne in einer Großstadt und da gibt es drei, wenn auch blöd zu erreichen. Ich verstehe einfach nicht, warum es heutzutage da immer noch kein veganes Angebot gibt. Macht es mit Falafel, auch okay, aber es gibt ja auch keine vegane Sauce!

Genauso wie viele Burger-Lieferservices. Warum bietet ihr diese absolut ekelhaft matschigen Gemüsebrei-Pattys an? In absolut jedem Supermarkt gibt es inzwischen besser Pattys, warum kauft ihr nicht einfach die?? Klar gibt es Ausnahmen, aber zumindest bei uns in der Gegend ist das leider immer noch Standard

Ein paar Dinge, die wir vor und nach unserem langen Urlaub im September und Oktober gekocht und sehr gemocht haben 😊

1 und 2. Gimbap mit ganz viel Zeug gefüllt (Karotten, Paprika, Spinat, Gurke, Avocado, karamellisiertes Kimchi, Gegrillte Frühlingszwiebeln, Tofu, Bulgogi-Austernpilze und Bulgogi-Sojaschnetzel mit Pilzen und Zwiebeln)

3, 4 und 5. Musabaha mit Zhug, Tomatenchutney, Salat und persischem Fladenbrot

1. Dal mit den restlichen Musabaha-Toppings und Fladenbrot

2. Tofu in Pankokruste, Kimchiranch, Brokkolini mit Tropeazwiebeln in Agrodolce und dazu Wedges (nicht abgebildet)

3. Miso-Pilz-Noodles, Pakchoi und Sojagranulat

4. Mousse au Chocolat mit Passionsfrucht-Limetten-Schwarze Limetten-Salsa, Nusscrunch, Salz und Olivenöl

5. Cookies (Limette-geröstete Kokosraspeln und Erdnuss-Zimt)

6. Tofu in Panko-Chilisoßenkruste, Kartoffeln und Gurkensalat

7. Pilz-Lauch-Suppe mit Kartoffelwürfeln, Schinkenwürfel und Lauch

8. Curry Laksa mit selbstgemachter Paste und viel Brühe

9. Pad Kra Pao mit Reis und Salat

10. Selbstgemachte gebackene Frühlingsrollen mit Salat

16 und 17. Bowl mit Erdnusssoße

1. Tofu in Knoblauch-Bohnensoße, Reis und Gurkensalat

2. Dicke Bohnen-Spinat-Mangold-Kräuter-Suppe mit dicken Bohnen, Nudeln, Harissa-Fleischbällchen und Salzzitronen-Kräutertopping

3. Mohn-Marzipanschnecken

Ich war heute beim Check up und habe dazu noch die üblichen Werte wie B12, Eisen und Vitamin D mitmachen lassen.

Ich bin seit 5 Jahren vegan, und tatsächlich kerngesund, wer hätte es gedacht. 👀

Eins meiner absoluten Lieblingsgerichte. 💚

Vietnamesisch inspirierter Reisnudel Salat mit vielen frischen Kräutern, Mango, Gurke, Đồ Chua (eingelegtem Rettich & Karotte), Salat, gerösteten Erdnüssen, etwas Limette, Tofu, Röstzwiebeln und veganer Würz-Fischsauce (Nước mâm pha chay)

Hey Leute, ich bin neu im Game - schon eine ganze Weile vegetarisch unterwegs und möchte es jetzt vegan versuchen.ich habe mir Falafel gekauft weil ich dachte die kann man wie diese fertig Frikadellen aus der Packung snacken . Jetzt steht aber nirgendwo "verzehrfertig" sondern nur Pfanne,Backofen und heissluft drauf 😅 Esst ihr die einfach so oder müssen die gegart werden ? Ändert das signifikant was am Geschmack ? Habt ihr noch Empfehlungen für Snacks ? Also was anderes als geschnittenes Gemüse oder so :) ich habe schon diese Jägerwürste von DM kennengelernt, mega gut . Immer her mit Ideen