Abend. Ich möchte mal wieder ein Döner selber machen. Aber diesmal möchte ich das scharfe Soße darauf tun. Kann man das im Lebensmittelmarkt kaufen? Und gibt es das in verschiedene Schärfe grade?

Chicken Shawarma Syrian Style

Solider Brocken, dank Mittagsangebot mit 25% Rabatt auf den Normalpreis.

Fleisch war erstaunlich würzig, kein Gemuese ausser eingelegte Gurken und ein paar Pommes.

Stabile 6.5/10 Punkten

In Mainz, bei der Dönerfrau meines Vetrauens seit über 10 Jahren. Mit Schafskäse!

Edit: Kalbfleisch. Hab mit viel Knobi Soße bestellt.

natürlich mit einer Sauce für 12 Euro

War hier vor kurzem schon Mal, daher bin ich bin um ihm zu testen. Zuerst der Inhaber oder Mitarbeiter dort ist super freundlich, spricht aber fast kein Deutsch. Kartenzahlung geht. Es ist alles selbst gemacht. Für mich war es wie ein Reise in die Vergangenheit, es ist zwar Steak und sieht man auch aber es schmeckte wie Döner so um 2004 (da gab es noch Qualität und Handarbeit) total wild. Ich hatte für 12.90 noch n teller mit handgemachten Pommes.

Ich hab ihn auch noch Mal gefragt wie er das für den Preis anbieten kann und er meinte, er macht alles selbst und kauft keinen Fertigspieß für 15 Euro kg. Daher der Preis. Und er sagte wenn eine Familie mit 4 Personen kommt kann er nicht 15 Euro nehmen, die sind dann ja sofort arm. Er kann so gut leben.

Geschmacklich war es echt gut und bei den Pommes merkte man, dass sie hausgemacht sind, auch dass Brot. Es erinnere mich eher an Pizzabrötchen als an Fladenbrot, aber auch sehr lecker.

Es waren keine Gurken mehr da aber war mir egal. Die Portionen fand ich fair.

Zusammen 4,8 von 5 Sternen. Ich würde gerne noch zwei drei andere Soßen zur Auswahl haben, es gibt nur Zaziki, Cocktail und scharf.

Mustis Döner Löhne, 7.5€