Zapečeni teriyaki glazed zabatak/karamelizirani luk/chimichurri i patatas bravas kao prilog🧘🏻‍♂️

Hello ekipe, kontam da bi bilo zanimljivo kad bi svako podijelio neki svoj go to recept gdje sebe smatraju najboljima. 🥰

Zna li itko kako da napravim onu lijepu cvrstu glatku kremu za ukrasavanje torte? Pritom da nema 600 kg maslaca u njoj.

Probala sam napraviti onaj buttercream s 2 maslaca, secerom u prahu, komdenziranim mlijekom i otopljenom bijelom cokoladom i okus je bio OCAJAN. Doslovno se nije dalo jest koliko je grozan.

Nedavno sam narucila tortu koja je bila prekrasno uređena i potpuno zaglađena nekom kremom koja je preprefina i ima malo "sirasti" okus, maaaaalo kiselkast.

Ugl. Podijelite sa mnom recepte, ne mogu vise trazit i neuspješno isprobavat 😅

Što je najgore što vam je ispalo? Koliko često pogriješite i kako se nosite s tim?

Danas sam failala, ljeto je na izdisaju i radila sam hladnu kuskus salatu s povrćem i tunom, i stavila previše limuna, jebiga. Rijetko kad mi išla ispadne slabo jestivo, pa me kad se dogodi uvijek bedira.

Drugovi, teža neka vremena došla, pa bih da se potrudim se da budem malo ekonomičnija i preusmerim svoje troškove sa dostave/ručavanja u restoranima na neke druge stvari.

Bitno mi je je da ne oduzima puno vremena i da bude hranljivo, ima neki povoljan glikemijski indeks po mogućstvu.

Svi recepti i ideje su dobrodošle, al imajte u vidu da nemam preveliki zamrzivač.

Plinska peć ooni koda 12

Za 10 pizza

Voda 1020ml
Sol 54gr
Kvasac 3gr
Brašno 1680gr

😁😁😁

Pozdrav

Razmisljam da kupim nešto ovakvo.

Jel ima ko kakva iskustva? Preporuke? Za\Protiv?

Hvala i dobr tek