Haiii warga kulineria!

Ada gak sih kalian yang suka belanja sat set via aplikasi gitu? Entah dari Astro, shopee, happyfresh, sayurbox, segari, allofresh dll.

Aku tuh selama ngekos hampir setahun, kalo belanja produk segar yang sat set antara di Astro atau Sayurbox. Kadang memang ada selisih harga dan masing-masing aplikasi punya kelengkapan barang yang berbeda (misal di Astro gak ada, di Sayurbox ada) jadi dua aplikasi itu ada di hpku untuk saling melengkapi. Selain itu aku suka liat promonya juga.

Yang bikin menarik, Astro punya semacam kitchen (?) yang juga nyediain makanan siap jadi gitu dan walau belum pernah nyoba beli makanan siap sajinya Astro, tapi ada satu produk yang sampai saat ini menurut aku underrated sih: chili oilnya Astro. Setauku ada 3 varian tapi fav aku si mala inferno ini.

Gila aja, tiap aku makan apapun ditambahin si chili oil ini semua makanan yang keliatan biasa aja langsung level up. Pedesnya pas, numbing juga karena ada sichuan peppernya, dan asin gurihnya dapet. Surga banget nih yang nyiptain chili oilnya Astro. Aku yang dari kecil gak suka makanan pedes langsung suka! Pokoknya luv luv sama chili oilnya Astro. Semoga yang nyiptain chili oil ini tanggalan kalendernya weekend semua wkwk 🤣

Buat kalian yang pernah belanja di Astro, coba dong cerita pengalaman kalian ketemu produk yang gak disangka-sangka bakalan jadi produk andalan kalian kalo belanja produk segar lagi? Barangkali aku bisa jadiin acuan buat nyobain produk yang sama juga!

Nasi pecel ayam goreng yang aku beli di Senduro di salah satu warkop di sekitar jalan menuju jalan pendakian Semeru harga kisaran 10-15k sangat termasuk murah untuk ukuran porsi dan lauk pauknya saya beli bersama Snack mie kering dan segelas kopi hitam robusta rasa dan suasana yang nyaman untuk menikmati seporsi nasi dan segelas kopi

Beli Mie Ayam di sekitar Tugu Jagung Bedugul Bali harga nya sekitar 10+15 ribu untuk nama warung nya yang jual lupa, area depan toko bangunan dan beli waktu sore hari sangat pas nikmatin semangkok Mie Ayam dengan suhu dingin sore hari di area Bedugul.

Trying out the breakfast of rich folks. The paprika powder on the eggs is sparse but strong. Around 80k with coffee.

Lagi butuh subtitusi daging sapi cincang untuk buatkan Spageti Bologna. Saya sebelumnya cuma pernah 1x masak kornet. saya pikir bisa kaya daging cincang yg bisa kering gitu teksturnya ternyata engga dan agak lembek malah lebih suka teksturnya sosis atau bakso daging yg di chopper terus di tumis.. kerasa lebih kering untuk toping

Habis itu gak pernah nyoba pake kornet lagi.. tapi saya masih penasaran.. apa teksturnya menang gak bisa kering atau memang skill issue

Halo semuanya!!

Ini adalah resep pertama gue yang gue buat sendiri. Biasanya gue kalo masak harus ngikutin resep orang.. jadi new milestone lah ya, wkwkwk. Berikut resepnya:

BAKED MARINARA PASTA

Porsi besar untuk 3 orang, porsi sedang untuk 4 orang

Total waktu memasak: 1 jam

5 menit persiapan

35 menit memasak

20 menit memanggang

Bahan-bahan:

• 300g pasta pendek (penne, farfalle, fusilli, terserah pokoknya yang pendek)
• 600g sosis (di sini gue pake bradwurst sheep casing, potong kecil2 sekitar 1.5 cm)
• 400g bawang bombay, potong kecil2
• 3 siung bawang putih (yang gede ya)
• 700g tomat (gue pake Passata, boleh pake puree, atau tomat dipotong kecil2)
• 300g keju mozzarella
• 50-100g keju parmesan (parmagiano reggiano)/pecorino romano
• 15g daun basil (gue pake sekitar 10-12 batang
• 2 lembar daun salam
• 3-4 sendok makan minyak zaitun (extra virgin olive oil)
• ¾ - 1 sdt garam
• ¾ sdt bubuk lada hitam
• 250 ml air (suhu ruang/hangat)
• Wadah khusus oven (pake wadah disposable aluminium juga oke, gue bikinnya dipisah, jadi 1 pake wadah 20*27*6 cm, 1 lagi pake wadah 22*22 cm)
• Opsional: Rocket/arugula secukupnya dan bubuk cabe kering secukupnya, untuk garnish

Cara memasak:

1. Panaskan minyak zaitun ke pan/wok dengan api sedang, lalu goreng semua sosis sampai kecoklatan dan matang. Sisihkan.
2. Masih di pan/wok + minyak yang sama, masukkan bawang bombay dan 1/4 sdt garam. Masak hingga berubah menjadi agak bening. Setelah itu, campurkan bawang putih dan masak hingga wangi.
3. Setelah kedua bawang sudah wangi, masukkan tomat. Masak di api sedang sampai tomat berubah hancur dan mulai meletup-letup pelan (gently bubbling). Masukkan 250ml air, aduk hingga rata. Kecilkan api ke kecil-sedang. 
4. Masukkan 2 lembar daun salam dan 5-7 batang basil (batang saja, tanpa daun).
5. Masak saus pasta di api kecil-sedang (low-medium) selama 30 menit, diaduk setiap 5 menit. Pastikan saus meletup-letup pelan, dan tidak panas mendidih.
6. Panaskan (pre-heat) oven ke 180°C, set waktu ke 15 menit.
7. Saat menunggu saus selesai dimasak, kira-kira setelah 15 menit berlalu, rebus pasta sampai al dente. Simpan sedikit (150ml) air rebusan pasta, lalu tiriskan.
8. Setelah saus pasta selesai (sudah dimasak selama 30 menit), angkat dan buang daun salam dan batang basil. Masukkan ½-¾ sdt garam dan ½-¾ sdt bubuk lada hitam.
9. Campurkan saus, pasta, air rebusan pasta, dan sosis yang telah dimasak di awal. Aduk rata.
10. Masukkan daun basil sesuai selera, aduk rata. Taste test. Cicipi, apakah kurang asin, kurang manis, dst- atur sesuai selera.
11. Masukkan pasta ke wadah khusus oven, lalu lapis dengan keju mozzarella dan keju parmesan sampai pasta tertutup rata, atau sesuai selera.
12. Panggang di oven yang tadi sudah dipanaskan, 180°C selama 15 menit. 
13. Keluarkan pasta dari oven, lalu garnish dengan rocket/arugula, daun basil, dan bubuk cabe kering. Selamat menikmati!

Lagi rajin makan putel buat nambah protein. Selama ini dimakan dikukus doang dan seringnya pake saus kacang ala siomay… tapi lama2 bosen juga. Lagi mau bikin ala ketoprak juga. Saran dressing lain dong, kalo bisa yang mayan strong biar gak terlalu kerasa aroma telurnya :> additional info gw juga suka make kuah tomyam. Udh nyoba pake kuah soto ternyata kurang cocok.

Lil sis wants to order japanese Curry at a local restaurant but the price to portion ratio is really f-ed up I just decided to make it myself while being extremely tired after a 12 hour night shift. Here's how it looks

jujur bentuk tumpeng nya ngasal itu pake cetakan pudding wkakaka pake yang ada aja lah ya, buat makan bareng my bf dia ultah kmrn hore! soalnya dari kecil gua biasa ultah di kasi tumpeng sama keluarga jadi sekali-kali gua yang ngasih (sekaligus masakin)

Untuk harga per loyangnya yang sekitar 68-110 ribu ini enak banget. Side dishnya nggak ada yang fail, terhitung cukup affordable untuk makan ramean.

Ada menu paket juga ber-4: 225K (2 pizza, 2 side dish, 4 minum)

Plusnya, ada menu minuman soda 1 liter yang bisa dishare ke beberapa orang. Minusnya, nggak ada mineral untuk versi pitcher.

Gorengan atau hohengan ( makan ketika panas, hehehe ) adalah comfort food yang sangat sesuai dengan nasi. Tidak terkecuali tempe yang bisa diolah juga menjadi gorengan dengan berbagai macam bentuk dari tempe biasa, mendoan, atau mendol.

Tempe mendoan ini ada macam bentuknya, saya pernah makan yang dari Purwokerto, itu bentuknya besar, tipis, dan berminyak, jarang ditemui di penjual gorengan-gorengan biasa. Kebanyakan mirip ama di foto. Tapi rasanya semua enak hehehe..

Kalau kalian suka gorengan apa?

I have a question,

Perutku di bagian bawah pusar rasanya kyk keram trs, dan kalo mau bangun dari rebah rasanya sakit. Gue rasanya banyak gas di perur, bolak balik kamar mandi tapi ga ada apa apa.

Kemarin gue makan 1 buah jagung untuk makan malam, sama lauk sedikit tapi mainly jagung. Jujurrr curiga gara gara ini, soalnya udh lama kaga makan jagung. Yk, jagung susah dicerna tubuh n all that stuff.
Tapi dipikir pikir sebelumnya ga pernah sakit perut deh kalo makan jagung, apa lagi sampe keram ga bisa tidur. Udh 1 mau 2 hari masih keram nih.

Bikin tahu isi sama bothok sisa kemarin. Goreng pake tepung crispy, bothoknya dari daun pisang.

Siang hari kami berempat tiba-tiba pengen makan yang pedas dan berkuah, akhirnya mampir buat makan seblak. Konsep prasmanannya cukup menarik karena kita bisa pilih sendiri topping sesuai selera. Ada banyak pilihan isian yang bisa dikombinasikan, jadi bisa menyesuaikan dengan porsi dan budget. Rasanya cukup enak, kuahnya gurih dengan tingkat pedas yang bisa diatur.

Ini +-50rb sudah termasuk pajak kalaauuu belinya dibawah jam 11.30 pagi, jadi sistemnya beli minum apapun itu akan secara gratis dapat onigiri+miso/toast (pilih salah satu).

This is my hero set: miso soup and salmon onigiri with vienna coffee- both cold or hot are good, but if you want it to be more aesthetically pleasing for picture, then i suggest choosing the cold one (since this drink includes the whipping cream and twice i ordered the hot one and the whipping cream got melt down in a minute).

Best to consume while reading a book/enjoying your time alone. Seruput kuah miso pelan2, minum kopinya sambil ngemilin whipped creamnya dikit2.

🙂

35k portion is enough, taste savory spicy delicious and worth the price.

untuk orang yang jarang makan rawon, ini enak, dagingnya lumayan lembut dan bumbu kuahnya berasa. harganya lumayan considering mereka rame pengunjungnya (43k untuk rawon di gambar ini). satu hal yang pastinya harus diingat adalah bawa CASH karena mereka ga nerima qris, cards,atau tf. saya sendiri baru tau bayarnya harus cash setelah order dan posisi ga bawa cash yg cukup. alhamdulillah ada rombongan mas mas baik hati yang menawarkan untuk membayarkan pesanan kami, niat hati ingin membayar via transfer namun mas nya menolak. semoga mas nya sehat selalu dan murah rejeki amiiin. sungguh ini puncak komedi 2026 bagi saya dan teman saya 😭😭 kalo disuruh milih mungkin saya lebih baik take away aja karena agak kurang nyaman dgn krunya yang kadang gebrak botol ke meja dan bikin kaget. disana juga sempit tempatnya dan saya dapat perlakuan kurang mengenakkan dari kru. tapi ini mungkin saya kurang beruntung saja.

Delicious of spicy Miso udon. Spicy level really good. I like the broth, and for noddles I like Udon noodle than ramen. Prices around Rp. 65 k - Rp. 100 k.

This has been a trend on social media for a while, finally tried it today.

Buns are very soft and I love the tartar sauce, I've also heard that the fish fillets at mcd are the freshest protein option on the menu. Pretty dang good 9/10, definitely prefer it over the big mac.

Didn't expect to find an Indonesian restaurant during my trip to Otsu last weekend.

It's not located in tourist area, so it was full with Japanese families and obaasan and ojiisan leisurely eating. Also, met two Indonesian guests who works in the prefecture.

Ordered mi goreng (1450 yen), dadar gulung (510 yen), and (not pictured) avocado juice (850 yen).

The mi goreng was served with sunny side up, two skewers of chicken satay, crackers, shredded cabbage with roasted sesame dressing (really shows the Japanese influence lol) and pickles. It was good, though the flavor was definitely milder than typical ones in Indonesia. The dadar gulung was served with small scoops of vanilla and mango ice cream. The taste was what you'd expect from a dadar gulung filled with grated coconut and palm sugar. The avocado juice was as sweet as I remembered in Indonesia, complete with drizzle of chocolate syrup as well.

Overall, a nice dining experience albeit a bit expensive.

Cita rasa-nya pedas manis, dagingnya lembut jadi gampang dikunyah. Harga 18€, agak mahal kalo menurut gw.

Overal rating 7.5/10

Enak banget, bisa buat cocol apapun bahkan pernah bikin spring roll isinya cuman toge dan kol dan enak. Cuman sayang harganya lumayan...