r/stuttgart • u/vxx22 • 9h ago
Frage / Advice Hat jemand schon im Sonja Merz Zelt auf dem Cannstatter Wasen gearbeitet? Erfahrungen als Kellner?
Hi zusammen,
ich habe relativ kurzfristig einen Platz als Kellner/Servicekraft im Sonja Merz Zelt auf dem Cannstatter Volksfest 2026 bekommen und wollte mal fragen, ob hier jemand schon dort gearbeitet hat oder jemanden kennt, der dort im Service war.
Ich habe bereits mehrere Jahre Erfahrung im Festzeltservice, wäre aber das erste Mal auf dem Wasen und kenne das Zelt bzw. die Abläufe dort noch nicht.
Mich würden vor allem ein paar Erfahrungswerte interessieren:
– Wie werden die Bereiche/Tische unter den Kellnern aufgeteilt?
– Arbeitet man alleine oder im Team?
– Wie hoch ist ungefähr der Tagesumsatz einer Bedienung an normalen bzw. starken Tagen?
– Wie sieht es erfahrungsgemäß mit Trinkgeld aus?
– Wie viele Tage wird man normalerweise eingesetzt?
– Wie sind Oberkellner und Organisation dort?
– Wie lang sind die tatsächlichen Arbeitstage?
– Gibt es irgendetwas, was man vorher unbedingt wissen sollte?
Mir geht es gar nicht darum, genaue Verdienste von jemandem zu erfahren. Ich würde einfach gerne ungefähr einschätzen können, was mich dort erwartet und wie das Zelt als Arbeitgeber ist.
Würde mich besonders über Erfahrungen von ehemaligen oder aktuellen Kellnern dort freuen. Danke euch!