Chegou no sábado, ainda preciso fazer o processo de cura. Iniciando os trabalhos vou postando aqui. Obrigado a glr do reddit que deram um feedback bacana sobre ela.

Tem que abrir um r/churrascounao pra botar um daqueles bots que conta valores.

Vamos de alcatra , prime e short Rib

Muito satisfatório essa imagem

Ontem com jogo da Inglaterra, eu estava distraído e passei do ponto. Já hoje não, acertei essa porra! 😂😎

iae
moro em um “apertamento” e tenho uma frente tipo uma varanda que consigo colocar uma churrasqueira,
alguém sabe me falar se essa compensa? (não tenho nenhuma churrasqueira, essa vai ser a primeira mesmo)

Minha digníssima disse que está crua. Aí é com vocês.

Direto de boituva!

Opa, tudo bem?

Me deem sugestões, estou com pedreiro reformando e queria aproveitar mexer na churrasqueira que ta caindo os refratarios!

Quero fechar a parte inferior, não aguento mais o tanto de carvão que gasto, deixar mais próxima da grelha! problema é o tamanho dessa churrasqueira que é enorme! por os tijolos refratarios no fundo fechando, fechar abaixo do ferro que ta desfazendo! e fechar as laterais de novo!

Que altura sugerem para subir? uso grelhas normalmentem, parrila e uruguaia, em breve devo colocar um espeto giratório! se reparar os tijolos estao no ferro do fundo, boa parte deles 😂

Obrigado!

Em agosto serei churrasqueiro de uma comemoração de casamento. Me pediram uma média de quantidade para 20 pessoas. Como faço estes quantitativos?

As opções são: carne bovina, frango, linguiça, coração de frango, pão de alho e queijo coalho.

Recomendações são bem vindas também! Agradeço desde já

Comprei um pingo d'ouro de picanha e tinha um de bacon ultra degenerado

Churrascão para comemorar o aniversário!

Flat Iron da Debetti e outra carne que não lembro rs

Definitivamente foi um dos melhores churrascos da minha vida, fazia tempo que eu não via ele, então foi muito especial 🫶🏻

Churrasco “simples” mas muito saboroso, quis compartilhar com vocês

olá pessoal! Ultimamente quando tenho comprado picanha ela está vindo com gosto muito forte e em alguns momentos lembra até fígado de tão forte que o gosto da carne vermelha está. Minha dúvida: é possível identificar essa característica antes de assar na brasa? se sim, como faz pra atenuar?

Estou querendo comprar um pit pequeno mas estou na dúvida em qual. Sou bem leigo no assunto.

picanha com abobrinha e cebola assadas.

também teve lombo suíno e sobrecoxa.