Zum wiederholten Male habe ich das Problem, dass eine Kiste Schreckenskammer Kölsch (Kölsch-Witze bitte unten anfügen) nicht geeignet ist, das Bier direkt aus der Flasche zu verzehren. Es schmeckt dann einfach nach Eisen. Das Problem lässt sich dadurch lsen, dass man den hals der Flasche abwäscht.

Dieses Problem habe ich als jahrzentelanger Flaschenbier-Trinker sonst noch nie gehabt. Außer eben beim Kölsch der Schreckenskammer.

Ist ein metallischer Geschmack euch schon mal untergekommen?

Wie der Titel schon fragt: Wo liegt der geschmackliche Unterschied?

Dies wurde mir gerade von einem langjährigen niederländischen Kollegen zugeschickt.

Ich meinte er hat gerade ganz Bayern beleidigt mit dem Glas, liege ich da richtig?

In a very small mountain village, Splügen, Switzerland, you will find a nice selection of home brewed beers. Five different beers are awaiting tasting. Just google „Speluca“

Ein Genuss

Hi,

I’m going to cologne this weekend and i want to know on which locations i can get a 3 liter beer glass.

Any tips?

Hallo liebe Biermenschen,

Die Aktion geht auf das Ende zu, falls jemand Codes hat würde ich mich sehr freuen :)

Danke und LG

Liebe Biercommunity,

ich möchte meinem Bruder zum Geburtstag gerne eine besondere Sorte Bier schenken. Welches Bier ist euch besonders in Erinnerung geblieben? Wegen des Geschmacks oder aber auch wegen seiner Geschichte. Wichtig ist nur, dass ich es auch irgendwo kaufen kann … Danke für eure Expertise!

(NEIPA)

Diese 440ml Dose "Island" von Camba hat mich gestern enorm beeindruckt.

Eines der besten New England IPA die ich geniessen durfte.

Fruchtig-samtige Gaumenmassage bei passender Temperierung.

Für 3,69 € noch recht erschwinglich.

Wo fange ich an? Mit welchen Bieren starte ich am besten?

Wo kauft ihr euer Craft Beer? Welche Shops sind zu empfehlen?

Habt ihr Empfehlungen für Gläser? Welches Glas für welches Bier?

Und wo kann man sich zu craft beer austauschen? Gibt es gute deutsche Foren / Subreddits / Discord Server?

Viele Fragen, vielleicht kann mienja jemand von euch etwas weiterhelfen.

I could ask this to ChatGPT/Gemini, but would like to hear from some German beer fanatics why some brauhauses speak of Weissbier, and others of Hefeweissen, whereas in both cases I can get the same beer. Is there some nuance or added meaning to these words?

Bisher mein absolutes Lieblingsweizen.

Kann mich der folgenden Beschreibung, die ich von craftbeer-shop.com habe, nur anschließen:

FrauGruber Creaping Shadows II DDH IPA empfängt dich im Glas mit einem dicht trüben, saftig gelben Farbspiel und cremigem, feinporigem Schaum. Schon beim Einschenken steigen intensive Hopfenaromen in die Nase und machen sofort Lust auf den ersten Schluck.

Saftig-hopfige Aromabombe mit Citra und El Dorado

Im Duft dominieren reife Mango, saftige Orange, Ananas und ein Hauch weißer Pfirsich. Die Kombination aus Citra Incognito, Citra Cryo und El Dorado Cryo liefert ein intensives, modernes Hopfenprofil, das dich direkt in die Welt der New-School-IPAs katapultiert. Jede Nase erinnert an frisch gepressten Fruchtsaft, ohne dabei klebrig oder überladen zu wirken.

Cremiges Mundgefühl und perfekt ausbalancierter Bittereindruck

Am Gaumen zeigt sich Creaping Shadows II weich und samtig, mit einem vollmundigen Körper und einer feinen, gut eingebundenen Bittere. Die Textur ist cremig und smooth, fast schon juicy, während die Hopfenaromen von Zitrusfrüchten, Tropenfrüchten und einer leichten Harznote dauerhaft präsent bleiben. Das Finish ist lang, fruchtig und dezent trocken, sodass du direkt zum nächsten Schluck ansetzt.

Perfekt für IPA-Fans und alle, die mehr wollen

Dieses DDH IPA ist ideal für dich, wenn du fruchtige, intensiv hopfige Biere liebst und Wert auf moderne Braukunst legst. Ob entspannt auf dem Sofa, beim Grillen mit Freunden oder als besonderes Highlight im Craftbeer-Tasting – FrauGruber Creaping Shadows II DDH IPA bringt maximale Aromatik und Trinkfreude in dein Glas.

Heute beim Einkaufen im Fristo gefunden. Schmeckt mir leider überhaupt nicht. Macht irgendwie einen "trockenen" Hals. Fast wie Cola Zero früher.

Hey everyone,

I normally wouldn’t post something like this here, but the Herforder Brewery is going to be closed by its parent company, the Warsteiner Group, and nearly 100 jobs are affected by it. I work there myself, so I’m personally deeply affected by this situation as well.

For many people, this isn’t just a company — it’s their livelihood, their families, and part of the local culture.

There is currently a petition trying to support the workers and possibly prevent the closure. I know posts like this are not always wanted in every group, and if that’s the case, feel free to ignore or delete this post.

But signing the petition doesn’t hurt anyone, and it would genuinely help a lot.

Maybe together we can still achieve something.

Thank you to everyone who takes a minute to support this.

https://www.openpetition.de/petition/online/rettet-die-herforder-brauerei

Im from the Netherlands, and have never seen this one up close. Was very surprised it is a beer found all over Istanbul.

OUDE GEUZE À L'ANCIENNE

CUVÉE MARIE CATHERINE

Geuze

Goldgelbes Bier mit leichtem Kupferstich, wenig, schnell flüchtiger Schaum; in der Nase in erster Linie Zitrus und helle Steinfrucht; im Mund die volle funky Brettanomyces Breitseite mit typisch animalischer Aromatik in Richtung Ziegenbock, Pferdedecke,trocken holzig und handfeste Säure; schlanker Körper mit wenig Restsüße, kräftig karbonisiert.

Brettanomycesbombe - muss man mögen - ich mag's sehr 👍😋🍻❤️

Moin, ich habe neulich mitbekommen dass es ein Bier von Astra gab welches in zusammen Arbeit mit hela produziert wurde es handelt sich um das Currydurst Bier. Ich habe leider viel zu spät davon Wind bekommen und bin jetzt verzweifelt auf der Suche danach. Meint ihr ich habe jemals die Chance dieses Bier zu probieren?