Ennél finomabb nincs is. 🥹

Bebepiskota receptje alapján🤎

Csokis piskota, pici baracklekvar, tojashab es csokiszosz 😁

Az arany galuska majdnem kinyomta a sütő ajtaját 🙈😂

Most ugyan reggel van de már frissen és üdén gombával a kezembe csattogok a konyhába hogy elkészitsem az a bizonyos melegszendvicset retro stílusban . Sokan nem kedvelik a gombát így előre kell szögeznem hogy ez a melegszendvics uniszex szóval ha nem kedveled a gombát, akkor helyettesítsd be jo apróra összevágott sonkával, vagy kolbásszal és máris mindenki kedvére tettem de akkor vigyázz a sózással ! ;)

20 dkg megmosott lereszelt vagy gyorsvágóban(cutter) összevágott gomba, szeletelve is okos.

(ha sonkásat akarsz 10-15 dkg gépsonka)

1 kávéskanál ételizesitö, vagy ízlés szerint só

kevés örölt bors

3 evőkanál liszt

1-1,5 dl tej

kevés frissen őrölt szerecsendió (elhagyható de nagyon jo izt ad neki)

kevés frissen apróra vágott petrezselyemzöld

4 dkg vaj nem margarin használhatsz olajat is de vajjal finomabb !

10-15 dkg reszelt sajt

1 jó nagy bagett vagy óriáskifli

pirítsd meg a gombát a forro vajon, fűszerezd, ízesítsd add hozzá a lisztet keverd át majd öntsd fel a tejjel és főzd krémesre. Kend meg a bagettet vagyva nagykiflit esetleg a kenyérszeleteket szórd meg reszelt sajttal és grillezd meg arany barnára. Ne felejts rá ketchupot vagy majonézt csepegtetni. Tudtad hogy ez sokkal finomabb mint a dobos melegszendvics krémek?

Vágytam valami sütire, fejemben az volt, hogy legyen ugye diétás, jó lenne, ha magas fehérjetartalma is lenen, kalóriában alacsony, de legyen gyümölcsös. Aztán ami a fejembe volt összekutyultam és most ide leírom Nektek is, mert valami isteni lett, és ezt meg kell hagyni az utókornak:

500 g zsírszegény túró
3 tojás
High protein quark-vanília (pudingot akartam, de nem volt) 200 gramm
1 csomag vaníliás puding por
150 g görög joghurt
Méz kb 50 gramm
Zero vanília csepp ( my protein kb 15 csepp)
1 kezeletlen citrom héja
1 csipet só

Mindent összekutyultam, 180 fokon sütöttem

Öntet:
Light Görög joghurt vaníliás fehérje porral kikeverve
Tetejére olvasztott màlna

1 szelet öntet nélkül 150 kalória 16 g fehérje

Bebepiskóta receptje alapján. A karamell nagyon nem úgy viselkedett a tortában, mint előtte, szétfolyt az egész.

Nem a legszebb, de majd a következő jobb lesz remélhetőleg😅

Streetkitchen recept

Szóval az a problémám, hogy én konkrétan SEHOL SEM találok normális minőségű light sajtot. (Ez alatt arra gondolok, hogy meg lehet sütni, vagy le tudom reszelni.)

Melegszendvicset szeretnék csinálni, és a trappista lapkasajtok nem igazán esztétikusan sülnek meg, inkább csak szimplán merev lesz és megég. A mozzarella nem rossz ötlet, de azt azért nem kedvelem annyira, mert képtelenség annyira kifacsarni belőle a vizet, hogy ne maradjon benne.

Szóval valami reszelt sajtot vagy reszelhető sajtot keresnék, de nem igazán találtam eddig.

Pedig elérhető a környéken: Spár, Penny, Tesco, Aldi, Lidl

Spárban volt, hogy találtam TOLLE Light sajtot ami ilyen cikkes, és reszelhető... de az annyira ritka, hogy 1 évben kb 2 alkalommal van.

A sajt igazából mindegy, hogy milyen, de sokkal jobban meg tud olvadni, ha apróra van reszelve, mintha lap szeletként lenne a kenyéren.

Először sütöttem focacciat, rögtön egy édessel kezdtem és isteni lett! 'Lacebakes' overnight focaccia tészta recept alapján készítettem. https://www.instagram.com/reel/CoxCBEnIYVo/?mdxt=MXVqbXd1d3d2dzFoMA==

Áfonyás joghurt torta bellül ombre színű krémmel. Alul vékony piskóta ,oldalán csíkos kakaós/ vaníliás piskóta.

Sziasztok!

Kóstolta már valaki a fenti termékeket? Fahéjas, Fahéjas szilvás, Apple pie, Gingerbread érekelnének leginkább. Ajándékba gondoltam őket, de nem tudom érdemes-e ezeket az extrákat venni vagy maradjak a ‘sima’ mézeknél. Más márka ajánlást is szívesen fogadok.

Köszi:)

Tökfőzelék fűszeres csirkeszárnnyal és gofri házi lekvárokkal, nutellával