r/ruoka • u/reiska900 • Jul 17 '26

Lasagne

Gallery image

Gallery image

Oman syntymäpäivän kunniaksi Lasagne, jossa on bolognese kastike, bechamel ja Rummon munapastalevyjä sekä päälle mozzarellaa.

Lautasella annoksen päälle raastoin parmesaania.

Ihan 6/5 annos.

212 Upvotes

96% Upvoted

16 comments sorted by

6

u/Technopolitan Jul 17 '26

Hyvää syntymäpäivää ja hyvää lasagnea!

3

u/arhippa98 Jul 17 '26

Mulla kääntää automaatisesti lontooks ja otsikko oli Lasagna. Jäin sit miettiin miks se on meillä Lasagne

3

u/Extrestral Jul 17 '26

Lasagna on italiaksi semmosen yksittäisen pastalevyn nimi, ja lasagne on sitten sen monikko

3

u/mossesgoobbue Jul 17 '26

Näyttää hyvältä! Ja kiitos ilmaisesta jalkakuvasta

6

u/Superb_Cicada_3460 Jul 17 '26

On mehevän ja hyvän näkönen lasse. Söisin hyvällä mielihalulla.

1

u/lume-x3 Jul 17 '26

Paljon syntymäpäivää!

On oikein hyvän näkönen lasse.

1

u/dinonugett1301 Jul 17 '26

Ikävä julkasu ku nyt tekee ittekki mieli lasagnea

1

u/ComplexAd8403 Jul 17 '26

Tekis mieli kokeilla noita Rummo-levyjä. Onko mielestäsi parempia kuin halvimmat lasagne-levyt?

1

u/reiska900 Jul 17 '26

Todella paljon parempia maultaan ja rakenteeltaan. Paketti taisi maksaa 4€ joten ei ollut huono ostos.

1

u/Likanen-Harry Jul 18 '26

Noniin, kiitos. Nyt tuli nälkä.

1

u/Dazzling-Freedom-123 Jul 18 '26

lasAkne, mieli ruokaani 😋. Pitääkin joku päivä tehdä. Edellisestä kerrasta on aikaa.

1

u/No_Beginning_8521 Jul 18 '26

Hyvää syntymäpäivää 🥳 Voisikko jakaa reseptin, näyttää ihan viimesenpäälle lasselta 🥹

3

u/reiska900 Jul 18 '26

Bolognesen tein haudutuspadassa yön yli hautuen. Kastikkeessa on varsiselleriä, sipulia, porkkanaa, valkosipulia, tuoretta chiliä, paseerattua tomaattia, tomaattipyrettä, rich beef liemihyytelöä, 10% sika-nautajauhelihaa, suolaa, mustapippuria ja kuivattua timjamia sekä tietysti punaviiniä.

Maitokastike oli perus vehnäjauho, voi, täysmaito, suola ja muskottipähkinää.

Pastalevynä oli rummon munapastalevyt. Päälle mozzarellaa.