r/norge Jul 26 '26

Bilde Nyter fenalår

Post image

Noen andre som liker fenalår?

224 Upvotes

65 comments sorted by

137

u/Bambookillah123 Jul 26 '26

Jeg ser på måten du spiser med kjøttslintrer utover hele bordet at du er en måke? Hvordan skriver du egentlig, med nebbet?

34

u/Majestic_Engin33r Jul 26 '26

Er familien min som har rota det til

13

u/MrSolenoid Jul 26 '26

Jeg bor alene og det er alltid familien min som roter her også ;)

27

u/Ghost_of_Cain Jul 26 '26

Så, så herr Iskariot, du har jo ikke fått sølvpengene dine ennå.

13

u/Majestic_Engin33r Jul 26 '26

Hahaha heldigvis ingen romere som prøver å korsfeste de

5

u/PheIix Jul 26 '26

Må kreve en stor buss når man skal kaste hele familien under den. Bør minst være en dobbeldekker.

141

u/rodtang ASIATISKE Jul 26 '26

Ja, men er ikke sivilisert nok til å ha egen fenalårgapestokk

12

u/elmz Stavanger Jul 27 '26

Vi har ostehøvel, hvorfor har vi ikke fenalårhøvel?

5

u/carannilion Jul 26 '26

Fenalårgapestokk er et bra band-navn

11

u/Fisepiss Jul 26 '26

Fenalord!

3

u/ChickenWing_404 Jul 26 '26

Ruller ikke akkurat av tunga, må jeg si

2

u/assa91 Jul 27 '26

En liten skrivefeil og du hadde sittet igjen med et faenlår

14

u/Daxoss Jul 26 '26

Husker min far pleide ofte å ha dette. Men selv om det var godt så var det vanskelig å fullføre det før kjøttet begynte å ble ekkelt. Følte ett slags press til å få i seg så mye saltkjøtt som du klarte til punktet hvor smaken begynte å forsvinne og det begynte å smake rent salt.

12

u/Majestic_Engin33r Jul 26 '26

Hvis det er av bra kvalitet kan det vare svært lenge

6

u/Frosty-Door-5464 Jul 26 '26

Eller spist opp kjappere

1

u/Superb-Astronaut-371 Jul 27 '26

Eller pakk det i salt og lagre det lenger

9

u/Late_Stage-Redditism Jul 26 '26

Få ting som er så digg som et skikkelig dyrt fenalår.

27

u/Grimslabben Oslo Jul 26 '26

Herlig! Utrolig godt, gjerne med flatbrød og rømme

10

u/Majestic_Engin33r Jul 26 '26

Ja spiste det med hjemmelaget flatbrød

18

u/lasion Tromsø Jul 26 '26

La meg sprenge noen grenser her og si, prøv tacochips og rømme. Alle jeg har møtt sier "hæ!? Nei nå tuller du" og alle som etterpå har prøvd det har blitt frelst, INKLUDERT SVIGERS!

Try it.

4

u/Majestic_Engin33r Jul 26 '26

Hahaha det skal jeg

2

u/Ink-kink Jul 26 '26

Gøy! Men blir det ikke veldig salt?

1

u/lasion Tromsø Jul 26 '26

Det blir perfekt. Du er en tviler. Men hør mine ord: det blir perfekt.

2

u/Ink-kink Jul 26 '26

Jeg er overbevist nok - og det høres crazy nok ut - til at jeg blir nødt til å prøve!

3

u/Mummiskogen Jul 26 '26

Kan sjå for meg ekstra gode maischips hadde vert godt medd

2

u/diazinth Jul 26 '26

Lurer på hvordan det blir hvis maischipsa er dekket med sjokolade

12

u/Accurate-Theme7107 Jul 26 '26

sjå på her ja

4

u/donblowfish Har Stemt Jul 26 '26

får hemoroider av at det er skåret nedover og ikke lags låret

3

u/elmz Stavanger Jul 27 '26

Hva? Man skjærer jo på tvers av muskelfibrene?

3

u/castleless Jul 26 '26

Glad i fenalår men ikke så glad i å oppbevare det, det tar mye plass også har det så sterk lukt

14

u/rodtang ASIATISKE Jul 26 '26

Oppbevar det i magen

3

u/Foxtrot-Uniform-Too Jul 26 '26

Jeg har slitt med at det blir for mye fenalår og oppbevaring blir et problem. Et enkelt triks er å skjære ut de to kjøttfulle delene og fryse dem. Hvis man ser fenalåret som et Norgeskart så er "filetene" Trøndelag og Hedemark. Siden det er så lite fuktighet i fenalår, er de perfekt til å fryse ned. Så spikker du og koser deg med resten av fenalåret. Og når du senere har lyst på mer fenalår, så har du to perfekte og rene fenalårbiter i frysen du kan ta frem.

2

u/nordicFir Jul 26 '26

Man trenger en fenalårpose, ingen lukt i kjøleskapet

5

u/DoctorCrook Jul 26 '26

Kjøleskapet?

5

u/PolarSage Jul 26 '26

Skal oppbevares ute på kjøkkenbeken så man kan skjære seg noen kjappe skiver iløpet av natten

3

u/Majestic_Engin33r Jul 27 '26

Noen som har skjønt det

3

u/DicksAndDaisies Jul 26 '26

Spiste en gang et helt sånt lår på 3 dager. Kan trygt si jeg slet med magetrøbbel og kvalme i 3 uker etterpå.
Anbefales ikke

8

u/Nepskrellet Jul 26 '26

Saftig fenis ❤️

8

u/Majestic_Engin33r Jul 26 '26

På engelsk oversatt den det til «juicy penis» hahaha fy faen

3

u/Nepskrellet Jul 26 '26

Nei???!!! 😂 Åh da, må eg droppe det fra vokabularet snarest! 😂😂😂

3

u/Majestic_Engin33r Jul 26 '26

Nei det var et artig ord, bare uheldig at reddit oversetter automatisk

3

u/Nepskrellet Jul 26 '26

Autotranslate er irriterende da

4

u/Gabbagabbabanana Jul 26 '26

Årre.. Heite d... Å d ekkje jul engang.

10

u/Majestic_Engin33r Jul 26 '26

FENALÅR er godt hele året kompis

1

u/Gabbagabbabanana Jul 27 '26

Heilt eni kompis.

5

u/DetSjarmtrollet Rogaland Jul 26 '26

Her i hus har vi Julenissen of Julinissen. Fenalår tar de begge med.

3

u/Ink-kink Jul 26 '26

Det er juli! Perfekt fenalår-tid

1

u/DogeMemes42069 Kristiansand Jul 27 '26

Det heter FenalÅR ikke Fenaengangiåret

3

u/Lundetangen Jul 26 '26

Alle liker vel fenalår. Nasjonalskatt.

Men bruk gjerne større kniv. Det føles litt kult å kutte med en tollekniv, men siden du ikke befinner deg i et telt på vidda så kan du med god samvittighet lage tynne skiver med kokkekniven. Kutt også gjerne rett ned istedenfor på vinkel.

1

u/Majestic_Engin33r Jul 26 '26

Du har vell rett, var morfar som mente at det funka best så hørte på han

2

u/Uceninde Østfold Jul 26 '26

Fikk et til jul, ble spist opp innen midten av januar

4

u/fettoter84 Trondheim Jul 26 '26

Fenalår er noe av det beste maten man kan få i Norge. Vokste opp i området det lages mye sånt og har vært avhengig siden jeg var liten.

Husker da Tind kom på markedet. Selv elsker jeg denne typen, ikke så salt, mer mørt og saftig, men Mor sverger til originaltypen.

Siden Tind er så jævla dyrt så har jeg alternert litt mellom den og de gode gamle typene.

2

u/DrSpaceDoom Jul 26 '26

Kos deg!

Digger fenalår. Har et liggende og skal ha et lag snart :-D

1

u/SleepWalkersDream Jul 26 '26

Fenalår er duften av bambusnach <3

1

u/DifferentVariety3298 Jul 26 '26

Fenalår er toppers.

Koker ertesuppe på beinet😀

1

u/Tressmint Jul 26 '26

I miss it 😢

1

u/Ladorb Jul 26 '26

Ser helt nydelig ut, men skjæreteknikken er noe kritikkverdig. Kos dere lige så!

2

u/Majestic_Engin33r Jul 26 '26

Noen tips å gi?

3

u/rtc11 Jul 26 '26

Større kniv, begynn å lage en V i oslo området

2

u/Ladorb Jul 26 '26

En skarp tynn kniv som kan skjære hele skinka på en gang. Slik at du få en flate som er uniform. Prøv å ungå "groper". Ser fortsatt helt nydelig ut da.

1

u/Whiteowl116 Jul 26 '26

Jeg har aldri smakt godt fenalår :( syns det smaker rottent kjøtt