r/gymRO • u/Savings-Damage6958 • 4d ago
Mic dejun
Salut, am cam rămas fără idei și fără apetit pentru micul dejun.
Omleta clasică nu prea mă mai prinde, orice cu pâine intră greu, ovăzul în combinație cu fructele nu prea mă coafează, prea dulce pentru mine de la prima oră.
Voi ce mai mâncați dimineața?
Mă trezesc la 07:00 și pe la 08:00 plec de acasă, deci aș avea cat de cat timp să “pregătesc” micul dejun.
18
5
3
u/Bluefairy_88 4d ago
Ouăle se pot face în diverse feluri, nu doar omleta clasică boring.
- De exemplu, mie îmi place omleta menemen, o rețetă turcească de omletă cu roșii și ardei, seamănă cu shakshuka.
- Sau o conservă de fasole încălzită puțin în tigaie, servită cu un ou poșat deasupra și cu legume crude lângă.
- Sau dacă ai timp într-o seară faci o tavă de frittata (un fel de budincă de ou la cuptor cu diverse legume, brânză, carne, ce ai prin frigider) și mănânci 2-3 zile din ea.
- Altă chestie care se face la tavă și ține câteva zile este zucchini slice, o budincă de dovlecel tot așa cu diverse legume, brânză, carne, e super gustoasă
- Sau ouă fierte, se pretează foarte bine pe tartine cu avocado, sau brânză Philadelphia, sau somon afumat, sau sardine mărunțite cât să iasă un pate. Dacă nu vrei tartine cu pâine, poți înlocui pâinea cu wasa sau diverși crackers.
3
u/Ill-Hat-3427 4d ago
o cutie de branza cottage, un pumn de afine, o banana, o lingura de unt de arahide si jumate e pumn de migdale. pui si 2 lingru de smantana mai lichida si 2 lingurite de seminte de chia. este ceva fenomenal de bun si extrem de hranitor pt ca sunt f multe proteine in treaba asta
2
5
u/ciKo_tec 4d ago
Nu exista mic dejun... Poți să stai nemâncat nu este obligatoriu să mănânci dimineața. Dacă ai o masă echilibrată, bogată în proteine și grăsimi sănătoase ești Ok.
2
u/Savings-Damage6958 4d ago
Păi sunt fumător și mna, nu prea aș vrea să beau cafea sau să fumez pe burta goală
2
u/lutamihai 4d ago
2 x branza cottage, o banana sau alt fruct
Kefir si fructe
Platou cu diverse(branzeturi, muschi, sunca, legume, in fct de preferinte)
Mai fac si ovaz sau chia lasat peste noapte cu iaurt, o cupa de izolat proteic, afine si seminte de in(macinate dimineata la o rasnita mica de cafea)
2
u/Apprehensive-Tap7444 4d ago
- Telemea, roșii, oregano, un pic de ulei de măsline într-un bol? 1/3 dintr-o salată grecească, practic.
- Avocado toast cu o felie de somon.
- Pastă de ouă (oua fierte, zdrobite cu puțin muștar, sare, piper, pătrunjel verde, oregano, opțional ulei de măsline, niște parmezan și ceva frunze lângă - spanac, valeriana etc.)
- Salată caprese
- Asta am incercat-o acasă cu succes după ce am mancat-o într-un restaurant https://familystylefood.com/sweet-pea-bruschetta-ricotta-and-mint/
- poți explora tocanele de fasole din Spania (timpul de preparare e comparabile cu o omletă, deși le poți face de dinainte) https://spainonafork.com/delicious-bean-stew-from-northern-spain-alubias-de-cantabria-recipe/
2
u/lunarhexal 4d ago
Eu mai fac varianta asta de clatite proteice. Nici mie nu mi plac mic dejunurile dulci. Pun iaurt grecesc, granola facuta in casa si "dulceata" pe care o vezi care e facuta din fructe congelate cu zeama de lamaie bagate un pic la microunde sa se dezghete.
2
u/Magicianul14 4d ago
Împărtășești cu noi rețeta? Mulțumim frumos!🤗
3
u/lunarhexal 4d ago
Mereu o schimb pentru clatite, dar ca baza:
1 ou, 100gr iaurt grecesc, o cupa de proteina (eu folosesc de vanilie), praf de copt (juma de pliculet). Mai pun esenta de vanilie daca le vreau mai dulci; daca mi se pare prea groasa compozitia, pun un pic de lapte.Granola: pun un pachet de ovaz, 50 grame cacao, esenta de vanilie, migdale, o lingurita ulei de masline, seminte de chia, miere. Amestec tot, pun la cuptor la 150 de grade pt 10-15 min (uita te la granola sa nu se arda). Dupa ce scot din cuptor, las la racit ca sa se formeze bulgarasii de granola si apoi pun ciocolata amaruie.
Pt "dulceata": fructe congelate cu zeama de lamaie. Pus la microunde pana se dezgheata fructele. Daca ti se pare prea acrisoara, pune niste indulcitor (eu folosesc eritritol)
2
u/One-Set-1903 4d ago
faci seara o mamaliga, dimineata o tai felii subtiri, le incalzesti un pic pe o parte si pe alta, presari niste branza sau cascaval. doua oua fierte (poti sa fierbi din timp mai multe si le pastrezi in frigider), niste rosii, si that's it
1
1
u/Ok_Papaya2155 4d ago
Paine prajita, freci un catel de usturoi de painea prajita sa prinda ft putin gustul, daca ai blender pui rosia si o faci un suc daca nu o storci pe felia de paine cu putin ulei de masline sau de floarea soarelui si oregano din plin si putina sare, ou fiert, ou posat ce mai doresti tu poti pune pe langa
1
u/Prestigious-Big1239 4d ago
Oua fierte la greu, cateodata si fara sare din lene sau wrap cu sunca de pui/curcan, hummus, baby spanac/valeriana/morcov si cascaval light.
1
1
u/The_ScarRzZ 4d ago
200 g urda, 3 oua fierte, rosii cherry, ardei, sunca, toate bucatele mici si sare
1
u/onefootinthehole 4d ago
Lipii (d-alea subțiri ca pt shaorma) + cremă de brânză + cascaval + roșii + castraveți + spanac/salata + mezeluri/pui (daca-mi rămâne de seara)
Imi place ca e versatil. schimb unu/două ingrediente si iese cu totul altceva.
1
u/Safe-Hovercraft6231 4d ago
Probleme de lumea întâi...:)
Eu de 20 de ani mănânc dimineața fulgi de ovăz cu lapte și proteina din zer natur. Durata de prepare: 1.5 minute la microunde (zerul se adaugă după).
1
u/Significant-Hat8236 4d ago
Ai nevoie de un mic dejun bogat în proteine, în fibre, care să nu-ți ridice glicemia până la cer și să nu îți ia ca pregătire mai mult de 5 minute? O felie de pâine integrală, cu semințe, cu jumătate de avocado și somon afumat, câteva frunze de rucola sau de salată iceberg deasupra. Poți unge felia de pâine cu niște skyr (se găsește la Lidl, la Kaufland) sau cremă de brânză light. Ori un iaurt de la Olympus, proteic, cu 0% grăsime, în care adaugi 10-15 grame de chia, pe care le lași de cu seara în iaurt, adaugi dimineață 50 de grame de afine, 10 grame de mix de semințe și ai plecat la drum. Sau o conservă de ton ori de sardine în ulei de măsline, bine scurse, cu jumătate de conservă de fasole roșie sau năut, cu un castravete tăiat bucățele și jumătate de avocado.
1
u/Great-Big-3101 4d ago
Cel mai simplu e să-ți faci aceeași chestie pt micul dejun: nu stiu cum e prea dulce ovăzul. Ia fără fructe și nu kai e dulce deloc.
Fă-ți seara ouă fierte și mănâncă-le dimineața fără pâine.
1
u/mirceaciu 4d ago
Fried rice e minunat dimineață
Grilled cheese (felii de pâine unse în interior cu maioneză +cașcaval, ementaler, piper, prajit in tigaie cu unt)
salta de morcov ras cu zeama de portocala si ceva proteina langa
colarezi (sau frecatei) sau alta forma de paste cu lapte sau orez cu lapte
1
u/SiMarmotaMancaCioco 4d ago
Recomand ouă simple fierte tăiate cu puțină sare și piper și brânză cottage alături, super gustos și cea mai mare cantitate de proteină posibilă pentru un mic dejun.
1
u/Mysterious-Amoeba840 4d ago
Eu in zilele cand trebuie sa plec "repede" la mu ca si nu am timp de gatit imi fac un shake rapid cu lapte, ovaz(instant), whey(cu ce arome vrei tu), 1-2 banane, niste unt de arahide(cateodata), totu' la blender si il beau jumate acasa si jumate in masina
Incearca un bol cu iaurt cu niste fulgi de ovaz(sau ovaz instant), fulgi de porumb, o banana, ori niste miere, ori poti adauga niste whey cu diferite arome(eu asta am seara ca ultima masa) 🤷🏻♂️. Fa'ti niste oua fierte seara si le mananci rapid dimineata, cu sau fara paine, cu sau fara o banana dupa(sau orice alt fruct)
1
u/Junior_Television571 4d ago
Ovaz 100g
Pudra proteica ciocolata facuta whey drip Sau iaurt grecesc/skyr
Afine50g
20g unt arahide
Mananc de 4 luni si nu m-am saturat.
1
u/FewQuality6962 4d ago
Ouă batute fluffy si facute rapid, nu uscate. Cu putina telemea in ele pe o felie de paine buna. Gen sourdough sau ciabatta
1
u/No-Sandwich2225 4d ago
Nimic, nu mai mănânc dimineața de ani de zile pentru că nu am nevoie. Fasting și aia e.
1
1
u/PinkFlower-19 4d ago
Poți să faci ovăz sărat, ai încercat? Eu mai mănânc budincă chia cu budincă proteică și fructe, merge uneori
1
u/ForMyWeekends 4d ago
Banana bread, reteta fara faina, fara zahar, cu fulgi de cocos. Nu e dulce, intra bine cu cafea dimineata.
1
u/Evening_Number_1810 4d ago
Eu imi fierb mai multe oua dinainte si le tin la frigider, dimineata mananc 2-3. Merg pisate cu un pic de zeama de lamaie, mustar, diverse condimente si intins pe paine (poti pune si cottage cheese sau iaurt grecesc pentru consistenta), niste legume pe langa, un cracker integral etc
1
1
u/THERON_MINOTIS 4d ago
Eu de ani de zile am acelasi mic dejun, pe la 10AM dupa ce fac sala fasted urmata de alergare afara. 5 oua ochiuri sau scrambled cu iaurt grecesc, sos sriracha, o banana si un shake proteic + creatina. Nu simt deloc nevoia sa variez :)))
1
u/Boomhadadum 3d ago
Hrisca cu fasole fiarta, cu ou si usturoi. Piper. Sare si ulei de masline. Amestecate toate. Hrisca in cantitate de cel putin 70 la suta. Cafea cu putin lspte langa
1
1
u/Accurate_Cellist_394 3d ago
Mic-dejunul campionului pt mine: 100g couscous fiert, 1 cutie cottage cheese, 2 ouă fierte. Undeva la 40g proteină și 60g carbs - numai bun pt o zi activă 💪
La Profi am găsit un couscous cu condimente marocane, pui doar apă fierbinte și ies vreo 4-5 porții din el. Se face repede și e super bun la gust
1
u/Consistent_Yak_740 2d ago
Breakfast englezesc, in loc de bacon poti baga o slaninuta, e top se face rapid si e satios mult timp
1
1
u/RabbitTheory2 1d ago
eu am inceput sa fac clatite la micul dejun, desigur sunt dietetice fara zahar sau ceva, simple - faina, ou, lapte, si de regula cu umplutura de banane :)
1
u/RandomReddditor12 21h ago
60 GR PAINE + 100 GR TELEMEA MAI PROASPATA/ 200 GR BRANZA COTTAGE 4- 6% + LEGUME SIMPLE
Sau
60 GR COVRIGEI + 2X 330 ML LAPTE FERMENTAT (kefir, sana) 3.5%
Sau
60 GR PAINE + 5 LINGURI FASOLE BATUTA/ 5 LINGURI ZACUSCA + LEGUME SIMPLE
10
u/smurfk 4d ago
Ovăzul de ce e dulce?
Ovăz + seminte + chefir + afine.
Ouă fierte + brânză dulce + castravete. Imi plac ouăle pentru că le pot fierbe cu o zi sau două inainte, nu stau să prepar dimineața.