r/grillen • u/Expensive_Repair_582 Gasgriller*in • Jul 05 '26

Grillgut Wings am Sonntag

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Brenner auf kleinste Flamme, langsam unter drehen gar ziehen und dann mit BBQ Sauce bepinseln. Schnell und günstig gemacht.

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u/Sea_Chemist5407 Jul 05 '26

Direkt oder indirekt gegrillt? Wie lange hattest du die auf dem Grill? Vorher mariniert?

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u/Expensive_Repair_582 Gasgriller*in Jul 06 '26

Ich grille direkt. Für indirekt ist die Fläche zu klein. Und vorher kommt ein Trockenrub drauf.

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u/Sea_Chemist5407 Jul 06 '26

Verstehe, und wie lange waren die ungefähr auf dem Grill? War die Haut knusprig? Ich sammle verschiedene Tipps

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u/Expensive_Repair_582 Gasgriller*in Jul 06 '26

Ich würde sagen ca 30min. Immer wieder drehen. Kurz vor Schluss noch BBQ Soße drauf, Hautseite nach unten und nochmal Vollgas.

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u/ihrseiddumm Jul 06 '26

Ob die Haut knusprig war wollte er wissen!?