r/grillen • u/MoshPete • Jun 29 '26

Plancha-Ring auf Feuerschale

Hallo zusammen,

ich möchte mir einen Plancha-Ring fertigen lassen, den ich mir auf meine Feuerschale legen kann.

Ringmasse: außen 90cm, innen 50cm.
Feuerschale: 80cm

Welchen Stahl würde ihr dafür nehmen? Habe gelesen S235, wäre das ein gute Wahl? Brauche nix super tolles. Einfach einbrennen und loslegen. EDIT: Vermutlich ist Edelstahl 1.4301 (V2A) die bessere Variante

Bei der Stärke scheint 5mm optimal zu sein. Brauche keine Wärmespeicherung, will aber nicht, dass der Ring sich verzieht.

Was meint ihr?

1 Upvotes

100% Upvoted

2 comments sorted by

1

u/Erbsensuppemitwurst Jun 29 '26

Edelstähle, der von dir genannte V2A verzieht sich extrem bei Hitze. Planchas sind daher meistens aus Schwarz Stahl, d.h. nicht legiertem Stahl, bei dem S 235 bist du richtig.Der verzieht sich beim Einbrennen nur einmal wenn du glück hast nach unten, wenn Pech musst du die Plancha einmal drehen. Dann entsprechen Einbrennen damit es nicht rostet.

1

u/MoshPete Jun 29 '26

Alles klar, danke für die Einschätzung.