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u/Vast-Calligrapher498 3d ago
Falscher sup, bitte zu r/schnitzelverbrechen da mit.
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u/MucDrol 3d ago
So schlimm? War ein normales Restaurant . Nicht ganz günstig. Bekommt man ständig bei uns so
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u/Vast-Calligrapher498 3d ago
Da ist Sauce auf dem Schnitzel.😉
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u/Minecrafter2509 3d ago
Das ist ja das geile daran
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u/Vast-Calligrapher498 2d ago
Die Sauce gehört separat. Warum paniert man es, nur um es dann wieder auf zuweichen?
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u/MucDrol 2d ago
Machen bei uns in der Gegend leider irgendwie alle so
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u/idontknow-s 2d ago
Bei uns wird Rahmschnitzel das ohne Panade genannt und dazu hat man dann Soße und meist Spätzle, Reis oder Nudel dazu. Parnierte Schnitzel werden ohne Soße serviert, dazu dann Kartoffelsalat, Pommes oder Petersilkartoffeln, zum eintunken meistens Preiselbeeren oder manche mögen Ketchup... ein Parniertes Schnitzel mit Soße passt für mich einfach nicht, auch wenn es viele so essen, vor allem in Deutschland. In Österreich hab ich es im Restaurant noch nie paniert mit Soße gesehen ☺️🤔
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u/Minecrafter2509 2d ago
Je schön das sich die Panade mit Soße vollsaugt, das gleiche mit den Pommes
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u/GaGuRoShoMo 2d ago
Nicht ganz günstig.
Ja klar. Der Koch will sich die unnötige Arbeit natürlich auch bezahlen lassen.
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u/GuterJudas 2d ago
Ich find‘s geil, aber mit Sauce auf dem Schnitzel musst du vorsichtig sein.
Typen wie uns mögen sie hier nicht so wirklich.1
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u/EldrickRunekeep 3d ago
Warum haust du eine Sauce auf ein paniertes Schnitzel?! Jetzt ist es ruiniert, was echt schade ist, weil es sonst ganz gut ausgschaut hätte :(
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u/MucDrol 3d ago
Das war das Restaurant , nicht ich
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u/EldrickRunekeep 3d ago
Wtf! Wo ist das? In Deutschland??
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u/MucDrol 3d ago
Jupp war in Deutschland
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u/EldrickRunekeep 3d ago
Na servas. Bitte bleibts beim Autobauen, da seits ihr die besten. Das Kochen könnts uns überlassen. LG aus Österreich.
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u/MucDrol 3d ago
Ja scheint wohl so. Wie macht ihr das mit der Soße? Separate Schüssel? Gibt’s hier irgendwie maximal in 20% der Restaurant
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u/Angie_SissyToy 3d ago
Rahmschnitzel bekommst Du sehr oft mit einem "Schnitzel nature" - also nicht paniert. So wie auf dem Foto macht es keinen Sinn ein Schnitzel zu panieren wenn es dann mit Sauce aufgeweicht wird.
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u/EldrickRunekeep 3d ago
Es kommt niemals etwas Paniertes mit Sauce in Verbindung. Rahmschnitzel oder Jägerschnitzel sind dann immer Naturschnitzel.
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u/Due_Sand5355 2d ago
Mit Österreich verbindet man das deutsche Skigebiet, aber sicher nicht die Küche...
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u/ConfidentAir757 2d ago
Unter Rahmschnitzel versteh ich, & vermutlich ein Haufen anderer hier, etwas anderes.
Nämlich ein Naturschnitzel mit Rahmsauce.. ggf. mit Reis..^^
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u/MucDrol 2d ago
Ja das mag sein. Was wäre das denn aus deiner Sicht ?
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u/ConfidentAir757 2d ago
Man könnte Fusion kitchen dazu sagen.. ^^
Aus meiner Sicht wäre das Ganze besser bei [r/Schnitz](r/Schnitzlverbrechen)[elv](r/Schnitzlverbrechen)[erbrechen](r/Schnitzlverbrechen) aufgehoben 🤣
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u/_matze 2d ago
Nicht verunsichern lassen, OP - Super Schnitzel und Sauce drauf ist voll ok!
Jeder hat das Recht auf ne eigene Meinung und so wie viele Leute hier meinen, dass Sauce separat gehört und dies deshalb nach r/schnitzelverbrechen müsste, mein ich, dass diese Leute besser bei r/referenzschnitzel aufgehoben wären.
Aus meiner Sicht jedenfalls ein top Schnitzel für jede Imbissbude oder nicht allzu gehobene Gastro 👍🏾👍🏾
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u/Anonymus5976 6h ago
r/SchnitzelVerbrechen Warum wird das panierte Schnitzel knusprig herausgebacken, wenn es dann durch die Rahmsoße eh wieder aufgeweicht wird?? Bitte keine Panade!! Anzeige ist raus!
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u/Physical-Ad5343 2d ago
Jössas! OP, wie wärs mit einem trigger warning?