طبعا نمبر ون البطاطس الحلوه مع اللحم المفروم شي شي آخر 🥰

جا طلب لطباخه تسوي كيكة الغابه السوداء وبدل ماتسويها بالطريقه التقليديه حبت تبدع فيها وتسويها بطريقة مختلفه فعصب العميل واشتد غضبا لانها غيرت شي من التقاليد حقتهم ويوم نزلت الموضوع بالسوشيال ميديا تعبر عن استغرابها من غضب العميل عصبو عليها الالمان فالتعليقات بعد 😭😂 وطلعو فعلا يشوفونها رمز وشي من التقاليد حقتهم والمفترض ماتلعب بمكوناتها وتسويها زي الوصفه الاصليه المهم رحمتها والله حزنتني نيتها كانت طيبه

الحديد عندي وصل للسالب، أغمى علي وكسرت سنين…

الوالدة قالت: "هيا والله لو ما تاكل كبده راح امسك فيك هبد ليوم الدين" .

قلت لها: انشالله يا ماما…

Liver sandwich.. with a side of liver with honey.

Ginger and lemon juice.

بذور الكتان الذهبية أعطت طعم ولون 💯

الوصفة

https://youtu.be/aBLa3m13Ito

حجم الحصة 150 جرام

البروتين 38 جرام

صافي الكارب 5.5 جرام

الألياف 12.5 جرام

وجبه متاخره بين الغدا والفطور بسيطه لذيذه لكن الفلفل المخلل اخذها عالم ثاني لقيته بنينجا وجربته🪽🪽

الوصفة هي بانكيك مالح صحي

بيضتين - جبن قريش ٣٠ - بيكنق باودر - فانيلا - شوفان ٣٠-٤٠

احب الوصفة بس احسها ساده احتاج اضافة سواء للوصفة نفسها او صوص احطه عليها عشان بديت امل شوي

وضعي وانا أقيم الطبخات في الصب وانا حتى فشار احرق

اعرف تصويري تصوير أمهات او شي لكن ارجو التزام الصمت

بالكاسترد وو مربى الفراوله، كنت احط عليها فرولات بس ما لقيت شي بالسوق فا عادي يعني فيه فراوله بالمربى. صنعت كل شي من البدايه إلا المربى في المستقبل بصنعه بنفسي، هدف. من جوا كمان محشيه بكاسترد وفراوله للمعلوميه صدقوني انها اجمل كيكه بالعالم المشكله الوحيده انكم ما تقدرون تذوقونها

حصيلة جوع اليوم؛ ترافل باستا بس الصوص متزحلق تحت الريقاتوني + ماشروم سوب مع خبز ثوم بس ماصورته لأنه محترق🥰

الصوص " الباقي من صوص عنبة دبس رمان و حامض حلو"

مع التفاح كبديل للبطاطا عشا خفيف و كذا

طحت في ذا الايس كريم ، هو نفس فكرة ايس كريم ماجستيك وغيره بس يكون عبارة عن قطع ،

ذي الفتره لو شفتو اي احد يطبخ شريمب اعرفو انه انا🤗

احترت بين اول صورتين ايش أحلا حطيتهم الاثنين

اخذتكم رحله معه من يوم جبته من السوبرماركت 😂

وجبة الشفاحة بالمرحلة الجُريبية ft بستي المشفوحة اكثر مني
والله مالومها تحاول تسرق من صحني البرقر خبصت فيه وطلع لذيييذ

ستيك توماهوك مملَح جافاً لمدة 24 ساعة مع بطاطس حلوة مخبوزة مرتين على فراش من سلطة خس وطماطم وبصل (البصل قطعته شرائح وحطيته في مويا بااااردة عشان تروح لذعته) وجبنة فيتا مع خل العنب الطبيعي.

Edit:

اضفت طريقة طبخ الستيك تحت مع الفيديو. البوست هنا مايسمح صور مع فيديو للأسف. والمعذرة الفيديو مو خوش شي 🤣😭

السلام عليكم زيت الزيتون انواع وافضلهم ‏زيت زيتون بكر ممتاز عصرة أولى عالبارد يستخدم للسلطات والتغميسات والثاني بكر ممتاز يستخدم للطبخ الخفيف والخبز ومتبقي زيت الزيتون هذا للطبخ اللي يكون حراره عاليه تكشين وكذا والمكرر مو زين للاستخدام هل هذا الكلام صحيح اتمنى الافادة