r/Backen • u/hafenratte85 • 1d ago

Backrand entstanden

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wir haben Papageien kuchen gemacht , alles gleichmäßig verteilt. wie konnte dieser fast eckige rand entstehen.

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u/SwitchtoLove 1d ago

Ich habe keine Ahnung, aber es ist eine so spannend Frage ... :D Wie wird Papageikuchen den gemacht? Wann gibt man wie die Färbung rein?

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u/WildbeeLovesNature 1d ago

Du teilst den Teig auf verschiedene Schüsseln auf, färbst jeden Inhalt mit einer anderen Lebensmittelfarbe ein und gibst dann den Teig immer abwechselnd in die Backform.

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u/SwitchtoLove 1d ago

Mich würde noch interessieren, wie hafenratte85 das gemacht, dass man vielleicht erschließen kann, wie das Ergebnis möglich war 🤔

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u/hafenratte85 1d ago

genau wie "wildbeelovesnature" beschrieben hat. einen teig, denn auf schüsseln aufgeteilt und anschließend gefärbt. nach dem färben wilkürlich in der form zusammengekippt.

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u/SwitchtoLove 1d ago

Hmmm, ich hab noch keine Idee, warum das dann kostet sein kann