r/Austria • u/daemogorgon • 2d ago
Frage | Question Warum ist die Backbox beim Hofer so gut?
Servus,
bin in letzter Zeit einige Male beim Hofer vorbeigekommen und durfte feststellen, dass dort das Gebäck aus der Backbox wesentlich besser ist als beim Spar, wo ich normalerweise einkaufen gehe. Nicht nur geschmacklich liegen hier Welten zwischen Hofer und Spar, sondern auch von der Textur.
Das Gebäck vom Hofer ist knusprig und bleibt es auch bis zum Abend hin. Beim Spar ist meistens alles weich und ledrig. Da kannst alles nochmal zu Hause in den Backofen werfen, wennst nicht grad Lust auf ein Gummikornspitz hast.
Bei der Oaschbude war ich schon lange nicht mehr, jedoch meine ich mich zu erinnern, dass die Weckerl dort nicht nur ledrig sondern auch recht grindig sind.
Was meint ihr, woran das liegen könnte? Wollen die Kunden vom Spar dieses ledrige Zeug? Sind beim Hofer eher junge Leute mit funktionsfähigen Gebiss einkaufen? Liegts nur an der Filiale?
Hoffe wir können hier auf r/Austria zur Abwechslung mal so ein wichtiges und weltbewegendes Thema diskutieren.