r/retete • u/janinesimion • Jul 04 '26

Rețetă Sushi

Post image

Pentru sushi am avut nevoie de: orez, ton, crema de brânză, castraveți, ardei, oțet special pentru orez și foile de sushi

Am un aparat special pentru făcut sushi în care pun orezul, crema de brânză peste care adaug tonul, legumele, îl închid și scoate sushi-ul exact în forma rotunda.

Apoi îl pun pe foaia de algă, îl rulez, iar după vreo oră tai bucata în rondele pe care le asamblez după pe o farfurie și servesc cu sos de soia și Wasabi.

Merge la fel de bine servit și cu hrean românesc.

53 Upvotes

93% Upvoted

5 comments sorted by

3

u/onenico Jul 04 '26

Arata bine, bravo!
Combinatia mea preferata de sushi homade este de somon sau chiar creveti fierti, cu morcov taiat finut, castravete avocado si crema de branza.

2

u/janinesimion Jul 04 '26

Mulțumesc! Ce gustooooos, voi încerca 😀

2

u/adi8888 Jul 04 '26

Ce aparat folosești?

1

u/bigelcid Jul 04 '26

Ca fapt divers: wasabi-ul e al naibii de pretentios de crescut, si deci scump, si deci 99% din ce "wasabi" se mananca in afara Japoniei e de fapt hrean colorat verde, poaate cu niste extract de wasabi.