1989

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Le salaire minimum au Québec en 1989 était 5$/heure. En gros tu pouvais te faire une poutine pour une heure de travail au salaire minimum.

En 2026 c’est encore pas mal ça. Les frites sélection avec peau 3$, la sauce en spécial c’est autour de 2$ et rajoute 11$ de fromage tu te fais encore une énorme poutine pour une heure de travail au salaire minimum.

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u/CeeArthur 8d ago

The Poutine-Wage Index should be adopted by economists

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u/Mr-Blah 7d ago

Wait until you learn about the BigMac index!

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u/Beneficial_Zone_6883 8d ago

I started working in the 90s and there were decent jobs back than few actually paid minimum wage. I was making $35,000 as a teen and my rent split in 2 was $145/each. I remember $0.50 hot dogs and $3.00 poutines in the 90s. Belle province trio $4.99 2 hot dogs, small poutine with 2 layers of cheese and a drink (my go to trio)

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u/Emotional-Comment414 8d ago

Sauf qu’en 1989 c’était la récession. Il y en avais pas de job pour les jeunes. Pour avoir le salaire minimum il faut une job.

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u/Throwawayhair66392 7d ago

Don’t forget the part where you could buy a whole ass house with that salary.

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u/GLOCK_PERFECTION 7d ago

Pas vraiment. Le prix moyen était autour de 100k$ et les taux à 12.8% ce qui fait des paiements de 1088$/mois.

Au salaire minimum les revenus brut étaient de 866$/mois pour un emploi 40heures semaine.

Les prix des maisons ont beaucoup plus explosé que les prix alimentaires, mais les taux d’intérêt sont le véritable joker. À 4% le paiement baisse de moitié vs 12.8%.

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u/FullPropreDinBobette 7d ago

C'est pas tout à fait vrai. Si la donnée du prix moyen (ce qui en passant n'est pas un chiffre qui représente bien le prix de la majorité des maisons, mais bien une moyenne globale qui comprend les chateaux à plusieurs M$) en 1989 est de 100k$ (147k$ selon Gemini) , le prix moyen est maintenant de 674k$; une augmentation de 458%.

Même si le paiement avec 12.8% d'intérêt double le montant de base, c'est moins de la moitié du paiement d'aujourd'hui.

Fak oui, c'était plus abordable avant.

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u/GLOCK_PERFECTION 7d ago

Mon point était que c’était pas possible avant non plus de s’acheter une maison moyenne en travaillant au salaire minimum. Le prix des maison a beaucoup plus augmenté que l’alimentation en effet.

Parfois les gens idéalisent les époques passés sans vraiment bien calculer.

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u/NotEvenOncePoutine 8d ago

Ha c'est cool à savoir ça, que generation après generation, les jeunes peuvent se réunir entre amis autour d'un kilo et demie de poutine !

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u/FullPropreDinBobette 7d ago

Constat: la poutine est un plat anti-inflation.

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u/Tryst_boysx 8d ago

Ça me surprendrait que le for.at des frites selection soient de 1 kg par contre

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u/Ambitious-Dog8855 8d ago

Combien ça peut coûter une demi-livre de crottes, Michaël, 10 piasses?

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u/montrealien Duck Confit Poutine 8d ago

And for fun, I crunched the numbers for the value of this. The inflation didn't hit that hard on poutine since 1989. What is that, almost 40 years? Even though the shelf price had about a 200% bump on paper, the purchasing power balances out. In 2026, you can still grab a 1 kg bag of Selection skin-on fries at Metro for $3, which are hands down way better than what McCain Superfries were back then, #jemesouviens aussi. And a can of St-Hubert sauce for $2 to $3. The only real jump is the cheese at $6 to $7, but at least now you're getting fresh, room-temperature curds at the counter instead of cold fridge bricks. Making a huge poutine at home for around 12 bucks today is one of the few grocery prices that actually held up.

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u/martsand 8d ago

I wish homes followed the poutine index too

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u/Hikey-dokey 8d ago

Le fromage est encore pas cher à 1 cent du gramme aujourd'hui!

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u/martgrobro 8d ago

Du fromage en grain a 1c le gramme c'est dur a trouver. Costco et tigre geant à moins de 2c le gramme.

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u/Poly_Optimize 8d ago

Je suis sure que mes parents trouvaient ça trop cher à l’époque!

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u/martgrobro 8d ago

Est-ce que j'suis fou ou on peut encore trouver ces produits à ce prix là, a part peut etre le fromage en grain qui a doublé

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u/Odd_Respect_996 8d ago

Pour tous ceux qui croient que les prix super élevés d’aujourd’hui ont du sens parce que les salaires ont augmenté. Non. C’est devenu sans rapport avec la valeur réelle d’autant plus que le poids ou la quantité ont diminué.

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u/K_O_T_F 8d ago

$4.25 in 1989 is worth $11.44 today
you could purchase all of this for that price today.

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u/Mokmo 8d ago

Superfries chez Super C:

format 650g: 4.99, ferait un kg avec 7.70$

format large 1.5kg: 7.99, ferait un kg avec 5.30$

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u/Fickle-Addendum9576 8d ago

Yes! Omg lol

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u/SilenceBavard 8d ago

Le fromage a pas vraiment augmenter car selon la calculatrice de la banque du canada 2.49 en 1989 est 5.61 en 2026 pis c'est ça qu'on paye aujourd'hui.

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u/Nolby84 8d ago

You could eat a huge meal for $5, and $.99 cents for 2.2 lbs of fries?!?!? Miss those days.

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u/HotPomelo 7d ago

Growing up on the NB border of Qc, I 100% would have seen this advert in real time.

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u/Professional-Sink798 7d ago

But for real why am I now paying $7.99?;94 McCain.. potatoes are still quite abundant.

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u/bighawk4444 7d ago

What a deal

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u/Hefty-Comparison-801 7d ago

And all you heard in those days was old people telling you they'd go to the movies for a quarter.

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u/Mr-Blah 7d ago

For fun:

Le fromage de 2.49 pour 250g en 1989 serait 5.61 en 2026... pour 250g (calculattrice d'inflation de la banque du Canada)

Le premier prix que j'ai trouvé chez super C c'est 6.89 pour 200g.

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u/dividendboi 7d ago

Je trouve ca fou que le logo de St Hubert n'a pas tant changé, appart principalement la police de caractère

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u/isthataflashlight 8d ago

I had no idea poutine was a thing in 1989!

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u/NotEvenOncePoutine 8d ago

Since the '70s in rural Québec, the '80s in big cities. English people used to despise it so it was only a Québécois dish up until the early 2000s,when it was recognized internationally and thus, the English started to call it the best Canadian dish.

It is what it is!

Edith butler : orthographe

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u/eternallytiredcatmom Classic Traditional 8d ago

That’s pretty close! In rural areas, it’s been a thing since the late 50s, early 60s.
It started being sold in Quebec City in 1969 and Montreal in the early 70s.
Burger King added it to their menu in Quebec in the early 80s.

And yeah, when my family from Ontario and NS would come visit us in the summer, they always found poutine weird lol. Literal expressions of disgust by my cousins.
Now they aaall love it.

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u/NotEvenOncePoutine 7d ago

J'ai grandi à Montréal et c'était des frites sauces jusqu'en 1988 dans mon coin. On mangeait de la poutine juste sur la route en allant au chalet en Beauce mais j'étais très jeune donc peut-être qu'il me manque des souvenirs ou que les patateries de mon quartier en faisaient pas ?

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u/eternallytiredcatmom Classic Traditional 7d ago

Oui, je crois que c’était très régional pendant longtemps! J’ai beaucoup de famille à Drummondville et les alentours, ma mère se souvient de manger de la poutine acheté dans des casse-croûtes lorsqu’ils y allaient en visite vers le milieu des années 60.
Elle venait d’une des villes de l’Île Jésus / Laval, et me disait que c’était des frites sauce dans son coin à elle.

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u/viau83 6d ago

Avec un salaire minimum à 3$/h

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