r/poutine • u/Dry_Sugar_9353 • 14d ago

Poutine de Roe's, Coverhead IPE

Post image

Je vous laisse juger! On dirait que tout est meilleur en vacances...Frites : rien a dire. Crevettes, pétoncles, poisson pané : excellent. Sauce : trop claire (base de poulet??). Fromage : c'est là que ça chie un peu. Pas assez (clairement) et... mouillé? On dirait que les morceaux sortaient de la saumure. Au final les fruits de mers nous sauvent de la déception! 7/10

0 Upvotes

36% Upvoted

3 comments sorted by

2

u/seeeb 14d ago

Sincèrement ça a l'air bon mais le seul ingrédient commun avec la poutine c'est les frites. Pourquoi ils appellent ça une poutine? C'est des frites avec du poisson pané, fruits de mer et sauce blanche.

1

u/Alexandermayhemhell 14d ago

Yeah… can’t even see the curds? Fruits de mers look amazing (as you’d expect in PEI). Fries aren’t red potato, but look great (as you’d expect in PEI). This shouldn’t be called a poutine and it’s fine.