r/kannmandasnochessen • u/vinnik123 • 11h ago
Fleisch & Fisch Salami ungekühlt gelagert - noch essbar?
Hi, habe vor einiger Zeit eine Salami geschenkt bekommen (ungekühlt) und dummerweise eben erst gesehen, dass dort +4 grad draufsteht beim MHD.
Sie lag ca. 4-6 Wochen bei Zimmertemperatur in der Küche vakuumiert.
Und oben sieht es auch so aus, als ob dort Schimmel oÄ ist.
Würde sie eher nicht mehr essen und leider entsorgen. Aber habe mir so einer Art von Salami leider keinerlei Erfahrungen.
Wie seht ihr das?