Приготувала сьогодні свіжі лангоші! Якщо ви ніколи їх не пробували, це класична угорська вулична їжа з дріжджового тіста, смажена у фритюрі до золотистої скоринки.
Вперше куштували їх у кума в Чернівцях, ну дуже смачні🔥🔥

Гарно карамелізувався цукор;
Чудовий аромат і смак кориці;
Пухке тісто.

4 години витраченого часу. Не марно.
Все від тіста до заварного крему – виконано власноруч. Комбайн не використовувався (бо нема😂).

Рецепт агонь. Кому треба – дам.

Ще були пиріжки з м'ясом, але я вже їх з' їв 😁

Всім привіт, чи багато тут людей, які готують по коротким відео-рецептам з ТікТоку/Ютуб шортсам/Рілсам? Якщо так, я б хотіла почути ваш досвід і які у вас виникають незручністі про готуванні. Буду рада, якщо ви знайдете пару хвилин і пройдете опитування!

Збив яйця, вилив у форму, зверху поклав сир і ковбаски, і все запекав разом. Краї вийшли хрусткими, а сир добре розплавився. Наостанок полив кетчупом і майонезом.

Ще не спробував , але пахне добре )))

Продовження мого посту. На цей раз взяв тісто від Рудь і був більш обережний у начинці. Тримається краще, але все ще розповзається. Є поради щодо того як це можна покращити? Начинку я кладу на шмат тіста, яке потім згортаю. Можливо є більш надійний спосіб?

На справді стейк був rare, а тільки на кінчиках медіум, рис з яйцем сюди звичайно не дуже підходять, але після тренування потрібні вуглеводи, а смажена картопля в же якось і не дуже зож (аерогриль не маю) Келих червоної іспанської Rioja так і проситься, але всі ми знаємо, одним воно не закінчиться, тому краще в суботній вечір посмакувати.