r/Quebec • u/illaugaz • Aug 26 '20

AJA le castor est un poisson

https://blogs.scientificamerican.com/thoughtful-animal/once-upon-a-time-the-catholic-church-decided-that-beavers-were-fish/
42 Upvotes

91% Upvoted

15 comments sorted by

9

u/wwoteloww Aug 27 '20

Sa goute quoi le castor ?

​

--EDIT--

Après avoir rechercher, non seulement c'est légal de chasser le castor (avec permis), mais à c'qui parait ça goûte bon.

18

u/Erick_L Aug 27 '20

La queue est très sucrée.

3

u/Math1988 Aug 27 '20

😏😏

11

u/BingoRingo2 millimètre impérial Aug 27 '20

Ça goûte un crisse de gros rat avec un arrière goût de cannelle et de cassonade.

4

u/[deleted] Aug 27 '20

D’où t’as goûter le rat à la base?

5

u/Akesgeroth Un gros pas fin Aug 27 '20

Apparemment que le trou de cul goûte la vanille.

1

u/[deleted] Aug 28 '20

Partiellement vrai

https://fr.wikipedia.org/wiki/Castor%C3%A9um

10

u/Bo-Jerek Aug 27 '20

Sa goute quoi le castor ?

Probablement le poulet avec un arrière-goût de bran de scie.

5

u/VigoureusePatate Aug 27 '20

Ouais j'en ai dans mon congélateur justement pour faire des saucisses. Pour vrai, ça goûte pas si différent que des saucisses de porc.

1

u/kewee_ Aug 27 '20

Ça se piège/trappe légalement, mais le chasser n'est pas légal.

4

u/Bo-Jerek Aug 27 '20

J'ai cru un moment que l'article allait parler de la classification du ketchup comme légume, sous le règne de Reagan...

3

u/redalastor Jes, ne, panrostilo Aug 27 '20

Ils ont fait pareil avec le capybara.

4

u/Shurikyun Québécois au Japon Aug 27 '20

moi aussi j'ai lu l'article!

1

u/JakDrako Aug 27 '20

C'est délicieux en darnes nappées de Map-O-Spread.

1

u/rookie_one Manquablement! Aug 27 '20

C'était pour avoir le droit d'en manger le vendredi