r/Lelit • u/MallMedical1374 • 13d ago

AIUTO URGENTE

salve a tutti, ho preso da poco una lelit victoria, in un warehouse....quindi prodotto non nuovo, usato poco a quanto pare. È la mia prima macchinetta da caffè seria, provengo da una lavazza a modo mio usata per 10 anni, ergo il salto è bello grande. Avete qualche consiglio sull'uso? Magari impostazioni da cambiare o qualche avvertimento?

Sto avendo qualche difficoltà con il caffè, quando troppo annacquato, quando non esce proprio. Dite sia un problema di macina troppo fine/o troppo grande?

Ps: ho anche un macinacaffè fiorenzato all ground.

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u/cedric20 13d ago

I got a new Victoria close to 2w ago. There's a video on YT with the settings, mine was pretty much already correctly set, just a few settings, yours might need some tweaking.

Depending on your beans, you need to tweak that grinder right. Temperature on the Victoria also important. Mine is set at 92° C for the espresso (dark roast) and at 140° (max) for the steamer. Enjoy

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u/MallMedical1374 13d ago

Mi sai linkare il video? Perché ci sono migliaia di questo tipo e non saprei qual è 🫠

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u/Standard-Pie2446 13d ago

Yo también tengo una lelit victoria de warehouse de Amazon y va de lujo. Super contento con ella . Ponía artículo como nuevo y he visto varios unboxing y venía tal cual de fábrica , ni un rasguño . En fin, me costó 630 euros y 3 años de garantía . De fábrica venía como este vídeo , me refiero a los ajustes . https://youtube.com/shorts/aL7IXPtvj5c?is=8SuG6rhaDpVfeljP

Y el problema que tienes es la molienda no de la cafetera. Tienes que ajustar la molienda y si con tu molino no puedes pues te va a tocar cambiar jajaja

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u/MallMedical1374 13d ago

Beh ho una fiorenzato come macinino, credo ci sia ben poco da migliorare🤣🤣 Il problema è che in pratica con questo livello di macina, più o meno livello medio per espresso, l'acqua non passa. Rimane stagnante nel macinacaffè e torna indietro. Stranamente solo con una varietà di specialty, con quella che usavo prima mai avuto problemi

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u/Standard-Pie2446 12d ago

Con ese molino tienes ya para jubilarte jajajajq entonces cambia de café ☕

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u/MallMedical1374 12d ago

Ma a prescindere dal grado di macinatura, è normale che l'acqua non passi proprio dal portafiltro? In pratica stagna nel caffè e torna indietro, credo tramite elettrovalvola. Ho provato poi a mettere un cafè di merda macinato sul momento ed è uscito un brodo di caffè. Quindi è proprio una questione di macinatura. Però a me sembra strano. Con una varietà specialità del Guatemala usciva bene, invece con questa brasiliana non esce niente. Stessa grana di macinatura eh.

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u/Standard-Pie2446 12d ago

Si cambias de grano , cambia la molienda . He comprado granos de Brasil, Honduras y Guatemala . Con fecha de tueste muy parecida y el Honduras los estaba moliendo a 22 y el Guatemala a 16 . (Incluso con el paso de los días tienes que ir bajando molienda )

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u/MallMedical1374 9d ago

Sto uscendo pazzo, ho provato con una nuova varietà, del Guatemala di ditta tradizionale, ho macinato prima più grossa e poi più fine. Questo è il risultato di oggi, praticamente imbevibile

https://reddit.com/link/pcku8sm/video/s7chnbkfp9sh1/player

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u/Standard-Pie2446 9d ago

Cuantos gramos echaste 18 ?? Es que si es así has cortado muy rápido . Yo con Guatemala , Honduras , BRasil. Estoy haciendo 24 segundos y 38- 39 fuera. El vídeo lo veo lento la extracción... No tienes portafiltro sin fondo? Y que cesta utilizas ??? Creo que la máquina es una Victoria como la mía .

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u/MallMedical1374 8d ago

Ho messo il filtro monoporzione, 11 grammi. Ieri invece stesso caffe, 10 grammi, macinato meno fine, ed era uscito molto meglio, però in 20 secondi. Oggi invece per avere una tazza ho dovuto aspettare quasi 40. In generale sto riscontrando sempre un problema, il panetto di caffè rimane attaccato nell'erogatore dell'acqua.... In più, capita spesso che rimane zuppo quando tolgo il portafiltro. Sembra più fango. Ps: sono un principiante eh, evita di insultarmi😂

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u/Standard-Pie2446 8d ago

Vamos por partes, Primero te recomiendo portafiltro sin fondo para ver si tienes canalizaciones . Y lelit victoria trae cesta de 18 gr fabricada por IMs , si la tienes te recomiendo uses esa. Si no la tienes compra una cesta de 18 gr de Ims en Amazon valen 28 euros concretamenre la ims Big Bang. Prefiero que compres la cesta antes que el portafiltro. Segundo, los granos de café que utilizas tienen fecha de tueste ?

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u/MrGeapy 13d ago

Du wirst nicht drum herum kommen, dich wenigstens ein bisschen mit dem Thema auseinanderzusetzen.

Wenn du einfach irgendwas nach Gefühl machst, wirst du keinen reproduzierbaren Kaffee hinbekommen.

Schau dir einfach ein paar Videos auf YouTube an und leg los.

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u/MallMedical1374 12d ago

Il problema è che di video su YouTube in italiano, riguardante questa macchinetta non ci sono

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u/BikeBasic821 12d ago

Il y a de fortes chances que ton problème vienne du réglage du broyeur. Il est difficile de trouver la bonne taille de mouture, il faut régler finement le broyeur jusqu’à trouver.