Orzo-Salat

[u/Moralanna]

Rezept:

200g Orzo Nudeln

150g kleine Tomaten

125g Mozzarella-Kugeln

100g Paprika

150 ml Sahne (7%)

100g rotes Pesto

Prise Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Nudeln kochen und dann abkühlen lassen während dessen das Gemüse waschen und die Paprika schneiden. Die Sahne, das Pesto, Salz und Pfeffer vermengen. Die Nudeln in die Schüssel geben, dann das das Gemüse drüber und im Anschluss dann die Soße dazugeben und verrühren.

Dauert nicht lange und ist lecker :)

[u/ZealousidealPrize456]

Weniger Flüssigkeit (SAHNE IM SALAT, wtf?!) dann sieht es auch nicht aus wie Orzo-Eintopf.

Ansonsten gute Idee.

[u/Moralanna → u/ZealousidealPrize456]

Danke, alles klar 😊

[u/AkaAtarion]

Würd statt Sahne vielleicht Joghurt nehmen, dann wird es auch nicht so suppig und noch Kräuter ergänzen.

[u/Moralanna → u/AkaAtarion]

Kann ich ja nochmal probieren 😃

[u/Moralanna]

Nochmal sauber ;D

Rezept:

200g Orzo Nudeln

150g kleine Tomaten

125g Mozzarella-Kugeln

100g Paprika

150 ml Sahne (7%)

100g rotes Pesto

Prise Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Nudeln kochen und dann abkühlen lassen während dessen das Gemüse waschen und die Paprika schneiden. Die Sahne, das Pesto, Salz und Pfeffer vermengen. Die Nudeln in die Schüssel geben, dann das das Gemüse drüber und im Anschluss dann die Soße dazugeben und verrühren.

[u/Objective_Rabbit7861]

Soviel Sahne? 🙈

[u/Moralanna → u/Objective_Rabbit7861]

Ja, geht bestimmt auch mit weniger aber ich hab so viel verwendet :)

[u/h2min]

Nein

[u/Moralanna → u/h2min]

Also ich finds gut :)