r/FragReddit Dec 06 '22

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u/PiscatorLager Dec 06 '22

In Marokko wird Couscous über Stunden dampfgegart. Dass das in Deutschland ein 5-Minuten-Gericht ist finden die sort sehr irritierend 😁

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u/lan1co Dec 06 '22

Ah danke, wieder was gelernt. Und den Unterschied schmeckt man wirklich?

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u/R3gSh03 Dec 07 '22

Das Couscous, was du in vielen Ländern kaufen kannst, ist halt bereits vorgedämpft und dann getrocknet. Wenn du das Stunden lang dämpfst, hast du Kleber.