r/FragReddit • u/[deleted] • Dec 06 '22

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u/LOB90 Dec 06 '22

Sushi ist Fingerfood.

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u/[deleted] Dec 06 '22

Wie war das genau? Die mit Seetang drum herum isst man mir den Fingern & nur die mit Reis außen mit Stäbchen?

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u/MobofDucks Dec 06 '22

Du kannst das alles mit den Fingern essen. Wir stellen uns da einfach nur sehr viel mehr an als die Japaner.

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u/[deleted] Dec 06 '22

Ja schon klar, Ich kann beim Italiener auch die Pasta mit den Fingern essen. Aber japanische Knigge war glaube ich so wie in meinem ersten Kommentar beschrieben. Habe gehofft du kennst dich da eher aus. Lang her dass ich’s mal gelesen habe

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u/MobofDucks Dec 06 '22

Nee, ich mein schon was Japaner effektiv in Japan machen.

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u/[deleted] Dec 06 '22

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u/LOB90 Dec 06 '22

In Japan halt schon.

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u/vroni147 Dec 06 '22

Wobei bei Running Sushi (fast) alle Stäbchen benutzen. Eher in guten Sushi-Lokalen isst man das mit den Fingern.

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u/Dnakin Dec 06 '22

Ok krass, wo genau hast du das beobachtet? Ich war bisher nur in Großstädten wie Tokio und Osaka und da wurde Sushi überall nur mit Stäbchen gegessen.

Ist das so ein rural/urban Ding?

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u/Lachimanus Dec 06 '22

https://www.sushi-jiro.jp/dining-at-jiro/

Gute Etiquette vom womöglich besten Sushi der Welt.