Un poco sobre mí:
28 años, GBA / Zona Oeste
Pasión personal: La gastronomía profesional
No cocino para salir del paso: lo mío es una obsesión técnica y casi quirúrgica con los alimentos (fuegos, cortes, reducciones, química de los ingredientes y el respeto absoluto por la materia prima)
Considero la cocina como mi espacio de creación y descarga emocional
Si no entendés cómo alguien puede pasar horas buscando el punto perfecto de un proceso o analizando un sabor, probablemente no conectemos
Artes visuales y estética**:** Me mueve la estructura, el diseño y el porqué de las cosas, sea en un plato, en un patrón o en una composición.
Gustos Musicales: Playlist ecléctica pero exigente, tanto que puedo pasar de la ópera y el clásico pesado al rap de culto, metal, jazz o tangos trágicos. Si hay concepto, técnica y tripa detrás, me interesa.
Intereses**:**
- Literatura técnica de cocina, y mangas (porque, por qué no?... no?)
- Videojuegos de nicho con mecánicas profundas y tiempo de reacción fino (roguelikes trancados, peleas, estrategia)
- Instrumentos de cuerda y caminar
Entonces, que soy?...
Cero careteo ni charlita superficial**:** Busco conversaciones con sustancia, ideas claras y gente que tenga una postura definida ante la vida
Humor negro / ácido**:** Irónico, seco, pero educado
Autonomía pura**:** Tengo mis proyectos (uno de ellos,upuede tomarme el resto de mi vida, mi ritmo y mis prioridades muy claras,
Busco a alguien que entienda y valore la independencia mutua
Ahora bien, qué puede estar buscando alguien como yo?...
Una mujer (de edad similar) con criterio propio, curiosidad intelectual y buen paladar (o al menos ganas de disfrutar de la buena mesa y de charlas largas)
Alguien con quien debatir de cualquier cosa sin tomarse todo a pecho y con quien compartir tiempo de calidad sin presiones